Recept za kavno fudge



naredi:

64 kvadratov

Spretnost:

srednja

Priprava:

10 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana na porcijo

NDR
Kalorije 62 kCal 3%
Maščoba 2g 3%
- nasičuje 1g 5%

Ta recept za kavne napitke je preprost in enostaven za izdelavo. Združuje kremasto mešanico mehkega olja in oster zalogaj kave, da nastane zelo okusna popoldanska poslastica ali užitno darilo. Delite s prijatelji in uživajte





Sestavine

  • 2 zaobljena žlica dobre instant kave
  • 700 g granuliranega sladkorja
  • 300 ml izhlapenega mleka (2 x 170 g pločevinke)
  • 100g masla
  • 2 tsp glukoznega sirupa (uporabili smo tekočo glukozo Dr. Oetker)
  • Potrebovali boste tudi
  • :
  • 19 cm kvadratna pločevina, obložena s papirjem Bakewell


Metoda

  • Kavo raztopimo v 5 žlicah vrele vode in damo v globoko, težko ponev s sladkorjem, mlekom, maslom in glukozo.

  • Mešanico mešajte na nizkem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi; s čopičem, namočenim v kuhano vodo, s ščetko potopite vse kristale sladkorja. Zavremo in vremo približno 10 minut, dokler mešanica na termometru za sladkor ne doseže 115 ° C (ali dokler čajna žlička mešanice, ki jo spustimo v hladno vodo, tvori mehko kroglico).

    simulator porodne bolečine za moške
  • Ponev odstavite z ognja in premažite z leseno žlico, dokler se ne zgosti, in ohladi na 100 ° C (približno 2-3 minute). Vlijemo v kositer in enakomerno razporedimo. Pustite, da se postavi, in nato razrežite na kvadratke.

Preberite Naslednjo

Mini recept za maline in frangipane