
služi:
2Spretnost:
srednjaPriprava:
15 minKuhanje:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 545 kCal | 27% |
Maščoba | 27g | 39% |
- nasičuje | 4g | 20% |
Trikrat preizkušeni: Hrustljavi na zunanji strani s sočnimi ribami v notranjosti bodo otroci vzljubili te domače ribje goujone. Prinesla vam jih revija Essentials
recepti za figov tort
Sestavine
- 300g bele ribe, fileti brez kosti, narezane na debele trakove
- 2 žlice navadne moke
- 1 organsko jajce proste reje, pretepeno
- 75g drobtin
- Zgoraj 2 limone
- Sončnično olje za plitvo cvrtje
- Limonski klini, da služijo
Metoda
Ribje koščke dajte v večjo skledo in dodajte navadno moko. Dobro začinimo in vržemo, dokler ribje koščke ne premažemo dobro. V ločeni skledi zmešamo drobtine in limonino lupinico.
Vsak kos potopite v stepeno jajce, nato pa v drobtine, ki jih premažete. Segrejte olje v bolečinah, dokler ni zelo vroče. Dodamo ribje goujone in pražimo v serijah 3-4 minute, dokler ne postanejo zlati in kuhani. Postrezite z majonezo, da se duši.