Recept s sadno solato

služi:

4 - 6

Spretnost:

enostavno

Priprava:

10 min

To je lahek, osvežujoč zajtrk 'vstani in pojdi', kot nalašč za postrežbo pri brunchu. Do
zaznite spremembe, poskusite dodati žlico naravnega jogurta in kašo medu po okusu. Če ti
ne najdete melone Cantaloupe, uporabite medeno rodo in dodajte barvo rdečega grozdja brez semen,
tudi. V poletnih mesecih lahko uporabite sveže jagode (na primer jagode, maline, robide in
borovnice) namesto melone in ananasa.

Sestavine

• 1 srednji ananas
• 1 majhen kup grozdja brez semen
• 1 Cantaloupe melona
• 2 kivija
• približno 500 penečih belih grozdnih sokov
• vejice sveže mete

Metoda

• Olupite, jedro in kocko ananasa ter nalijte v veliko skledo s sokom iz ananasa. Polovico grozdja razpolovimo in dodamo v skledo. Polovico odcedite, olupite in olupite melono ter dodajte v posodo. Olupite in nasekljajte kivije ter pomešajte z ostalim sadjem.

• Dodamo dovolj penečega sadnega soka, da pride tri četrtine poti navzgor po skledi.