Nemški recept za jabolčno torto

služi:

12

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

1 uro

Ta različica jabolčne pogače je narejena z gostim testo, ki ga stisnemo v kositer. Obložen s sladkim jabolkom in cimetom ima ves čas topel saden okus. Za pripravo je potrebnih le 15 minut, za peko pa 1 uro in dobro je počakati. Za izdelavo ga komaj kaj stane in je idealno postreženo z vezanimi kremami ali domačimi kremami za popoln zaključek. Ta recept lahko poskusite s hruškami.

Sestavine

• 100g stopljenega masla
• 100 g sladkornega sladkorja
• 200g moke za samozadostitev
• 2 jajci
• 2 jabolki, olupljeni, olupljeni, razrezani in narezani
• 70 g rozin
• 1tsp cimeta
• 2tbsp sladkor Demerera

Metoda

• Pečico predhodno segrejte na 375 ° F / 190 ° C / ventilator 150 ° C / plinska oznaka 5. Namastite 18 cm vzmetno konzervo

• V veliko posodo damo stopljeno maslo. Vmešajte sladkor. Moko presejemo in mešamo skozi mešanico

• Dodajte po eno jajce, med mešanjem med vsakim dodatkom, dokler ne nastane mehko testo

  kako narediti tagliatelle carbonara

• Dve tretjini testa pritisnite na dno ponve

• V ločeni skledi zmešamo sladkor iz jabolk, rozin, cimeta in demerera

• Namastite naneseno mešanico čez testo v pekaču

• Odlomite koščke preostalega testa in piko nad jabolko

• Pečemo 1 uro. Vzemite iz pečice in hladite v kositru 15 minut, preden ga prestavite na servirni krožnik