Guinnessov lepljivi toffee puding



TI Media Limited

služi:

8

Spretnost:

enostavno

Priprava:

30 min

Kuhanje:

3 ure

Prehrana na porcijo

NDR
Kalorije 386 kCal 19%
Maščoba 17g 24%
- nasičuje 10g 50%

Ta Guinnessov lep kavni puding je popoln pud za praznovanje dneva svetega Patrika z ...



Ta Guinnessov lepljivi kavni puding je tako privoščljiv, sladek in gobast - in nadvse okusen je z obilico vroče kremo. V hladnem zimskem dnevu ni nič drugega kot res bogat, lepljiv puding in to bo resnično prišlo na vrsto. Ta recept pripravite v počasnem kuhalniku ali v pečici, zato se odločite. Kuhanje traja kar nekaj časa, kar pomeni, da je to bolj projekt za konec tedna, vendar je vredno zaslužiti čas, ki ga je treba narediti, in videli boste, zakaj ko dobite tako popolno teksturo pudinga!

jagnječja enolončnica s cmoki počasni štedilnik


Sestavine

  • 150 g masla, plus dodatno za mazanje
  • 150 g lahkega muskovado sladkorja
  • 2 veliki jajci
  • 150g moke za samozadostitev
  • ½tsp soli
  • 1tsp ekstrakt vanilije
  • 6 datumov, brez korenin
  • 200ml Guinness
  • 75 g zlatega sirupa
  • 75 g sladkornega moškova sladkorja


Metoda

  • Podmažite 3,5-litrski umivalnik. V skledi skupaj z maslom stepemo maslo in sladkor, dokler svetloba ne postane puhasta in puhasta.

  • Dodamo jajca, moko, sol in vanilijo ter stepamo, dokler se dobro ne združijo. Datlje grobo nasekljajte in mešajte skozi mešanico. Zmešajte v posodo za počasni štedilnik.

  • Guinness, zlati sirup in sladkor nežno segrejemo, da se omaka stopi. Prelijemo po zmesi za torto, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na tihem 3 ure. Torta je kuhana, ko vstavljeno nabodalo ostane čisto.

  • Če nimate počasnega štedilnika, pečico segrejte na 140 ° C, natočite plin 1 in zmešajte zmes v velik pekač. Kuhajte v bain-marie v pečici 3 ure.

    okraski za srčno torto
  • Torto servirajte na položen krožnik (da ujamemo omako iz ifre) z obilico vroče kremo.

Preberite Naslednjo

Jagodne žemljice po receptu za kremo