služi:
8Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
20 minKuhanje:
1 h 10 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 242 kCal | 12% |
Ta recept zdrave skutne pite Hairy Bikers dokazuje, da zdrava prehrana lahko vključuje udobno hrano!
Ta okusni recept zdrave skute s kosmiči Hairy Bikers je poslastica brez krivde, ki jo lahko uživa celotna družina. Če želite enostaven in preprost recept za skutino pito, je to tisti! Hairy Bikers so ustvarili to okusno skuto z nizko vsebnostjo maščob za svojo novo oddajo The Hairy Dieters. Ta enostaven recept za skutino skuto ima vse bogate segrevalne okuse tradicionalne jedi s samo 242 klicami na porcijo
Ta recept zdrave skutne pite je vreden čakanja. Obsežen obrok za 8 ljudi združuje pusto mleto goveje meso z obilico zelenjave, vključno s zelenjavo in paradižnikom, da nastane bogata omaka. Ta preprost skutni skutni napitek je poleg tega, da je lahka nizkokalorična jed, zdrav tudi za vas, saj je obložen z zelenjavo, ki vam bo pomagal doseči pet dni. Napolnjeni s polmaščočno kremo iz krompirja in pirejem, napolnjenim pirejem, preprosto ne morete iti narobe. Ostanki, ki ostanejo, lahko shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 2 dni. Pred serviranjem se prepričajte, da se temeljito ogrejete.
Všeč vam je ta recept? Pri kosmatinskih kolesarjih imamo tukaj veliko bolj okusnih obrokov!
Oglejte si, kako narediti zdravo skuto pito Hairy Bikers
Sestavine
- 400g pustega mletega govejega mesa
- 2 srednje velika čebula, sesekljana
- 2 zeleni palčki, drobno narezani
- 2 srednje velika korenja, narezana na kocke
- 400g pločevinke nasekljanega paradižnika
- 2 žlice paradižnikovega pireja
- 500ml goveje zaloge, narejene z 1 govedino
- Zaloga kocke
- Worcestershire omaka 1 tbsp
- 1tsp posušenih mešanih zelišč
- 4tsp koruzna moka
- 1 žlica hladne vode
- Bučna morska sol
- Sveže mlet črni poper
- Za pusta krompirjeva preliva:
- 750g mokastega krompirja
- 2tsp sončnično olje
- 2 vitka por, narežemo in narežemo na 1 cm rezine
- 150g napol maščobne nadeve z mletimi solmi
- Sveže mlet črni poper
Metoda
Če želite narediti to skuto, postavite na srednjo vročino veliko posodo s protilepkanjem ali ognjevarno posodo. Dodamo mleto maso in jo pražimo s čebulo, zeleno in korenjem 10 minut, dokler rahlo ne obarvajo. Uporabite nekaj lesenih žlic, da meso med kuhanjem razbijete.
Vmešajte paradižnik, paradižnikovo mezgo, govejo zalogo, Worcestershire omako in mešana zelišča. Začinite z dobrim ščepcem soli in obilo sveže mletega črnega popra. Zavremo, nato zmanjšamo vročino, pokrijemo in rahlo dušimo 40 minut, občasno mešamo, dokler se mleta ne zmehča.
Približno 20 minut, preden je meso pripravljeno, naredite krompirjev preliv. Krompir olupite in narežite na grobe koščke 4 cm. Damo jih v veliko ponev in zalijemo s hladno vodo. Zavremo, nato nekoliko zmanjšamo ogenj in kuhamo 18–20 minut oziroma toliko časa, da krompir postane zelo nežen. V ponvi s protilepkanjem segrejte olje in pražite por 5 minut, dokler se ne zmehča, a ni obarvan, pogosto mešajte. Krompir odcedimo, nato pa ga vrnemo nazaj v ponev, po okusu začinimo in zdrobimo z drobtinami na rezine do gladkega. Vmešajte omake iz por in jih odložite.
kako delaš zvitke s klobasami
Pečico segrejte na 220 ° C / 425 ° C / Oznaka za plin 7. Ko goveje meso 40 minut vre, mešajte koruzno moko s hladno vodo, da dobite gladko pasto. To vmešajte v goveje meso in kuhajte še 1-2 minuti ali dokler se omaka ne zgosti in pogosto mešajte.
Govejo zmes vlijemo v 2-litrsko plitvo posodo za pečico. Z veliko žlico goveje meso naribajte pire in por. Mešanico nalijemo po robu krožnika, preden se usmerimo v sredino, nato pa jo z vilicami razvaljamo.
Pečemo 30 minut, da se preliv zlato obarva in nadev mehurčka. Če to naredite pred časom, pustite, da se pita ohladi, nato pokrijete in postavite v hladilnik.