Naučite se, kako narediti zvitke klobas iz nič s tem enostavnim receptom s 3 sestavinami. Vsi imajo radi sveže pečeno domačo klobaso zvitko, debelo, zlato in toplo od zgoraj.
Tukaj je opisano, kako iz pečice narediti zvitke klobas, ki so po okusu popolnoma okusni, topli in sveži. Kot nalašč so za zabave, piknike in popoldanske malice.
Domači zvitki klobas so lahko toliko lepši kot vse, kar lahko kupite v trgovinah, saj ste lahko prepričani, da so dobre kakovosti, če kupite najboljše sestavine, ki si jih lahko privoščite. Lahko uporabite meso ali klobase ali kupite kakovostne klobase za pult mesnice ali supermarketa.
Za zvitke klobas z zavojem poskusite svinjske in jabolčne klobase, italijansko, divjačino, govedino ali začinjeno kuhanje chorizo, ki vse naredijo okusne zvitke klobas. In seveda lahko naredite tudi zvitke klobase z vegetarijanskimi klobasami.
taco recept za kozice
Če uporabljate navadno meso klobas, dodajte dodaten okus sesekljanim zeliščem, kot so žajbelj, peteršilj ali origano za zeliščni klobasasti zvitek, polnozrnata gorčica, nariban sir, kot sta Cheddar ali Stilton, sesekljani oreščki ali drobno sesekljano jabolko.
šola westacre montessori v norfolku
Ko ga enkrat premažemo z jajcem in tik pred peko, lahko pecivo potresemo s sezamovimi ali makovimi semeni za privlačen zaključek. Pecivo, ki ga uporabljate, bo odvisno od časa, ki ga imate.
Za pripravo teh zvitkov klobas smo uporabili pripravljeno pecivo iz kratkega lestvice, vendar lahko sami, če imate več časa, naredite svoje pecivo, pekač ali grobo oblogo.
Odvisno od velikosti zvitkov klobas, ki ustrezajo priložnosti. Velike so idealne za družinske obroke, srednje velika dela za piknike in zabojnike za kosilo, zvitki klobas pa so kot nalašč za zabave - ampak naredite dodatno, ker se bodo vsi vrnili po več!
Priročni so za shranjevanje v zamrzovalniku, zakaj ne bi naredili dvojne količine in jih zamrznili za peko še en dan? Lahko jih pečemo iz zamrznjenih; samo dovolite 5-10 minut dodatnega časa za kuhanje.
Sestavine: Kako narediti zvitke klobas
- 6 kakovostnih svinjskih klobas
- 500g pakirano ohlajeno pecivo iz pečice
- 1 veliko jajce, pretepeno
To je slika 1 od 4
Korak 1
Pečico segrejte na 200 ° C, plin 6. Položite klobase (to je najlažje, če klobase najprej sperete v hladni vodi, nato pa rezine, ki bodo nato zlahka zdrsnile). Na rahlo mokati delovni površini razvaljajte kvadrat do 37 cm. Na sredini prerežemo polovico.
To je slika 2 od 4
2. korak
Klobase postavite po dolžini vsakega peciva. En rob vsakega traku namažite z jajcem, nato pa pecivo zložite čez klobase in robove stisnite skupaj.
enostavni družinski vegetarijanski obroki
To je slika 3 od 4
3. korak
Zatesnite s pritiskom na hrbtni strani vilice.
To je slika 4 od 4
4. korak
Po vrhu rahlo položite pecivo, ga premažite s stepenim jajcem, nato pa vsak trak razrežite na 7 zvitkov klobas. Položite na pekač in pecite 15-20 minut, dokler ni pecivo hrustljavo in zlato, in da se meso klobas prekuha.