Domače Jaffa torte

naredi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Kuhanje:

30 min plus hlajenje in nastavitev

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	188 kCal	9%
Maščoba	5g	7%
- nasičuje	3g	15%

Domače torte Jaffa so tako preproste za pripravo in bodo vse navdušile z gobjo osnovo, pomarančnim diskom iz želeja in bogatim čokoladnim prelivom. Ta preprost recept potrebuje samo 30 minut za pripravo in izdelavo 9 piškotov veliko pekoče piškote. Preden povabite prijatelje na skodelico, si priskrbite šaržo teh sladkih dobrot, dajte jih kot premišljeno užitna darila. Vsi bodo navdušeni nad vašimi domačimi različicami, čeprav jih naredite vnaprej, da bodo imeli dovolj časa za nastavitev. Vsi so najljubši in presenečeni boste, kako enostavno je narediti svoje. Imeli boste gobasto, mehko podlago, odlično postavljen oranžni žele in povrhu res lepo plast čokolade. Če imate radi čokolado, potem lahko imate čim bolj debelo plast, če ne, naj bo tanek kot originalna poslastica!

Oglejte si, kako narediti domače Jaffa torte

Sestavine

300ml svežega pomarančnega soka
2cbsp sladkorni sladkor
2 listov želatine, namočene v hladni vodi, odcedimo
1 velika Adlerjeva flanca
Za glazuro:
4 liste želatine, narezane na četrtine
90 g sladkornega sladkorja
30g kakava v prahu
5tbsp smetana

Metoda

V ponvi s sladkorjem segrejte pomarančni sok. Ko se raztopi, vmešamo odcejeno želatino. Žele razdelite na silikonski pladenj za muffine z 9 luknjami. Ohladite, nato ohladite, dokler ni nastavljeno.
kako kuhati por v pečici
Za glazuro: v posodo nalijemo 3 žlice vode, dodamo želatino in pustimo, da vodo vpijemo. Nato dodamo sladkor, kakav in smetano v ponev in dodamo 5 žlic hladne vode. Mešamo, da dobimo pasto. Na nizkem ognju mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Povečajte toploto in prihaja do vrenja, mešamo. Zmanjšajte vročino in dušite, nato mešajte, dokler se mešanica rahlo ne zgosti. Odstranite s toplote. Dodamo želatino in mešamo, dokler se ne stopi. Precedimo v skledo in pustimo, da se ohladi.
Za sestavljanje: s 5-centimetrskim rezalnikom iztisnite 9 krogov iz ohišja prirobnice. Razporedite na žičnati prtljažnik. Na vsak kos flanče nalijemo krog želeja, nato pa žlico nad čokoladno glazuro in pustimo, da se nastavi.