Recept za domače lončke z rezanci

naredi:

1

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

15 min

Imajo vaši otroci radi potne rezance? Hitri obroki so priročni, če morate jesti hitro, vendar z vsemi dodatki in aromami, toliko boljše je, da si naredite svoje - in pravzaprav ne traja veliko dlje! Rezance lahko postrežete v loncu ali skodelici (ali celo v starem loncu Lonec rezanci), tako da bodo otroci mislili, da imajo poredno priboljšek, toda veste, da je tam kakšna zdrava zelenjava! Ta recept vam pokaže, kako naredite eno lončno rezanci z dvema obrokoma pet dnevno, tako da, če želite bolj preprosto podvojiti sestavine. Ta recept ima tako preprosto osnovo, da lahko vržete poljubne trakove zelenjave, ki ste jih pustili v hladilniku

Sestavine

• 80g narezanih gob
• 50g piščanca
• 3 žlice zamrznjene / sveže sladke koruze
• 200 ml piščančje zaloge (sestavljeno iz 1 kocke zalog ali zaloge)
• 125 g drobnih jajčnih rezancev (lahko uporabite poljubne rezance, ki jih želite / imate v sebi)
• Sojina omaka, ki jo postrežemo

Metoda

• Piščanca na drobno nasekljamo in prepražimo v nizkokaloričnem razpršilu, dokler ne začne porjaveti. Dodajte v sesekljane gobe do rjave in mehke.

• Ko je piščanec skuhan, prelijte z zalogo in počakajte, da zavre, nato zmanjšajte na dušico. Dodamo sladko koru in premešamo, nato dodamo rezance in še enkrat premešamo. Pustite kuhati, da se rezanci kuhajo (to naj traja približno tri minute)

• Postrezite s kašico sojine omake - ali pa pustite svojim otrokom, da to storijo sami, kot lonec rezanci! Mešanico rezancev lahko po želji vlijete v lonec - priporočamo, da žličke v rezance nato prelijete po zalogi.