
naredi:
12Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
15 minKuhanje:
20 minTe čudovite jogurtove piškote so kot nalašč za izdelavo z otroki - so zelo preproste in otrokom lahko pomagajo na skoraj vsaki stopnji. Vsak piškotek je napolnjen z malinovim marmelado, lahka goba pa je izdelana z jogurtom, zaradi česar je dodatna goba in vlažna. Z dekoriranjem lahko postanete tako ustvarjalni, kot vam je všeč, vendar vrtinčki maslene kreme naredijo, da so videti kot vrtnice. Izberete lahko, katere barve želite narediti za glazuro - samo dodajte piko na barvi hrane, preden jo napipate.
speči ruby tandoh
Oglejte si, kako narediti jogurtove piškote
Sestavine
- Za torte:
- 150ml lonček naravnega jogurta ali kisle smetane
- 3 jajca, pretepla
- 1tsp ekstrakt vanilije
- 175 g zlatega sladkornega sladkorja
- 175g moke za samozadostitev
- 175g masla, stopljeno in rahlo ohlajeno
- 6 tbsp malinova marmelada
- Okrasiti:
- 500g masla, zmehčano
- 500g sladkorja za glazuro
- 1tsp ekstrakt vanilije
- zeleno sladkorno pasto iz folije, za oblikovanje listov
- 24 torb za torto
Metoda
Če želite narediti ta recept za piškote, segrejte pečico na 190 Cg, plin 5. Pločevinke 2 posodice s papirnatimi škatlami. Zmešajte mokre sestavine za torto skupaj v vrču. Suhe sestavine dajte v veliko posodo za mešanje. Jajčno zmes vlijemo v mešalno posodo in na kratko premešamo. Tortovo mešanico razdelite med primere za peko in pecite 15-18 minut ali dokler se lepo ne dvignejo in vzmetijo na dotik.
Ohladimo na pekaču. Z nožem izrežite luknjo iz središča vsake torte in jo napolnite z malinovo marmelado, da se enači z vrhom torte.
Za okrasitev z masleno glazuro: S šobo Wilton 2B v vrečki za cevi napolnite z mehko masleno glazuro. Cev, začenši na sredini, v vrtincu. Iz zelenega fondana izrežite oblike listov, nato pa uporabite za okrasitev vsake vrtnice.
rdeča pesa in kozji sir