naredi:
30Spretnost:
srednjaPriprava:
25 minKuhanje:
20 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 106 kCal | 5% |
| Maščoba | 6g | 9% |
Te slastne torte Eccles so narejene s kupljenim kupiranim lisnatim pecivom, kar pomeni, da se hitro in enostavno rušijo. Samo pripravite nadev - in jih položite v pečico za okusno in sladko popoldansko poslastico. Nadev je sestavljen iz suhega mešanega sadja, blanširanih mandljev z namigom mletega cimeta. Ta recept naredi približno 30 tort v eni seriji. Kot nalašč za druženje s prijatelji in družino ob koncu tedna ob prijetni skodelici čaja. Ta klasični recept za torte Eccles bo za pripravo in kuhanje potreboval približno 45 minut, pripravljen pa je s samo 106 kalorijami na porcijo. Torte je najbolje jesti na dan pečenja, lahko pa jih hranite v nepredušni posodi do 3 dni.
Sestavine
- 60g masla
- 125 g granuliranega sladkorja
- 150g posušenega mešanega sadja
- 50 g glazirane češnje, sesekljane
- 50 g blanširanih mandljev, nasekljanih
- Drobno narezana lupina 1 pomaranče
- 1 nivo tsp mletega cimeta
- 375g zavitek v polnomastnem pecivu
- Mleko, za glazuro
Metoda
Pečico nastavite na 220 ° C / 425 ° F / plinska oznaka 7.
Za pripravo nadeva: Maslo stopite. Ohlajen 1 nivo žlice granuliranega sladkorja in ostalo dodajte maslu ter vmešajte suho mešano sadje, glazirane češnje, mandlje, pomarančno lupinico in cimet.
Listnato pecivo razvaljamo čim bolj tanko in s pomočjo rezalnika izrežite krogce peciva. Vodo pekač nalijemo okoli roba peciva, nato na sredino vsakega položimo 2 žlički nadeva. Zberite robove, da polnilo popolnoma zaprete.
kako narediš cvetačni sir
Razvaljajte vsako majhno paket, da dobite plosko okrogel krog, premera približno 7 cm - sadje bi se moralo šele začeti prikazovati skozi pecivo. Na vrhu vsake torte naredite 4-5 rezin, nato jih položite na obložene pekače. Ponovite, če želite uporabiti obrezke in polnjenje peciva. Vrh vsake torte premažite z mlekom in čez vsako posujte malo zadržanega sladkorja.
Torte pečemo v sredini pečice 15-20 minut, pri čemer zamenjamo položaj pladnjev v pečici, če zgornji porjavijo hitreje kot spodnji. Pekače vzemite iz pečice in kolačke prenesite na žičnato polico, da se ohladijo. Torte postrežemo tople ali hladne.