Domače omake za piščanca lahko vašemu običajnemu obroku sredi tedna dajo novo življenjsko dobo. Imamo veliko receptov piščančjih omak, ki jih bo vzljubila celotna družina ...
Naše domače omake za piščanca pomagajo, da vaš najljubši piščančji recept sredi tedna podari novo življenjsko dobo. Od kremnega sira in gorčice do prekajene paprike imamo veliko receptov piščančjih omak, ki jih jemljemo po vodi, ki jih je doma zelo enostavno pretlačiti.
Medtem ko je eno izmed naših najljubših mesnin, je piščanec včasih lahko nekoliko dolgočasen, če ga postrežemo sami. Postane lahko suho in brez okusa, zato lahko naše domače piščančje omake postanejo vaš novi najboljši prijatelj.
Lahko je precej mamljivo, da samo pokukate v trgovino in kupite že pripravljen kozarec z omako, vendar menimo, da je veliko bolje, da si omake naredite iz nič - natančno veste, kaj se dogaja v njih in so tudi toliko bolj okusne. Naši recepti za piščančje omake so pogosto veliko cenejši od tistih, ki jih kupujejo v trgovini, saj ste verjetno imeli večino sestavin v svojih omarah ali hladilniku!
Pomaknite se in si oglejte vse naše domače omake za piščanca ...
baby box uk bolnišnica
To je slika 1 z dne 19
Sir in gorčična omaka
Ta kremna, gorčična omaka je preprosta za pripravo in resnično spremeni vaše povprečne piščančje prsi v obrok v restavraciji. Ta jed kuha piščanca v omaki, kar pomeni, da bo piščanec absorbiral začimbe iz gorčičnih semen, zaradi česar je okus in sočnost.
Naredite v razsutem stanju : Če nameravate to omako pripraviti na veliko, jo skuhajte ločeno od piščanca in jo hranite v nepredušni posodi do tri dni v hladilniku.
Pridobite recept: Piščanec v sirni in gorčični omaki
To je slika 2 z dne 19
Čili in čokoladna omaka
Vemo, kaj si mislite - čili in čokolada s piščancem, res? Ampak premislite še enkrat. Čili in čokolada se resnično dopolnjujeta in ne samo v sladkih jedeh. Bogata kombinacija in okus teh dveh sestavin naredi vaš piščanec sladek in nežen z ognjenim brcanjem.
Naredite v razsutem stanju : Če boste to jed pripravili za zabavo ali se skupaj podvojili meritve. Piščanca lahko popražite in vnaprej pripravite osnovo omake, samo v zadnjem trenutku dodajte čokolado, sicer bo nastavljena, če jo shranite v hladilniku.
Pridobite recept: Kokoš s čilijem in čokolado
To je slika 3 z dne 19
Lovilec piščancev
Ta bogata italijanska omaka združuje poper, česen, paradižnikovo mezgo in sesekljan paradižnik, da nastane sladka in dišeča omaka - in pripravljena je lahko v samo 30 minutah!
Naredite v razsutem stanju : Če nameravate to jed pripraviti na veliko, se prepričajte, da uporabljate sveže piščančje koščke za začetek in ne pripravljene zamrznjene, tako lahko jed pripravite kot običajno in jo nato shranite v škatlo Tupperware v zamrzovalniku do dva meseca. Lahko pa piščanca ločite od omake in omako shranite na enak način.
Pridobite recept: Lovilec piščancev
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 4 z dne 19
Balzamična omaka z žara
Piščanca marinirajte v gosto in razkošno omako iz balzamičnega kisa, suhe gorčice in rjavega sladkorja za dodano sladkobo. Dimljen žar in trmast kis sta močna kombinacija okusa - lahko dodate celo kanček tabasco omake, da ji dodate dodatno začimbo.
Naredite v razsutem stanju : Ta omaka je idealna za pripravo v velikem obsegu, še posebej, če imate prijatelje na BBQ. Preprosto zmešajte vse sestavine, da naredite marinado in hranite v hladilniku do tri dni. Piščanca dodajte v marinado dan pred ali na dan, ko jih želite kuhati, da bodo imeli dovolj časa, da absorbirajo okuse.
Pridobite recept: Piščanec v balzamični omaki z žara
To je slika 5 z dne 19
Sladki piščanec s prekajeno papriko
Če imate radi papriko toliko kot mi, bo ta recept zelo všeč. Dimnost paprike daje tej jedi pravo globino okusa .
Naredite v razsutem stanju : To posodo je najbolje pripraviti vnaprej in jo pustiti na kuhalni plošči dve do tri ure, dokler piščanec ne razpade. Do takrat bo omaka intenzivna tudi z okusom in teksturo. Ostalo omako lahko za nekaj dni hranite v nepredušni posodi ali vrečki v hladilniku ali pa en mesec zamrznete.
Pridobite recept: Sladki piščanec s prekajeno papriko
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 6 z dne 19
Španski piščanec z fižolom
Španski okusi v tej jedi se vam bodo zdeli, kot da ste bili prepeljani v samo sončno deželo. Rdeči pesto, prekajena paprika in narezan chorizo daje tej omaki vso svojo aromo in prilije piščanca, zaradi česar je mehka, nežna in polna okusa.
Naredite v razsutem stanju : Naredite to omako brez piščanca dan, preden jo želite postreči. Shranjujte v nepredušni posodi ali vrečki, nato pa na kuhalni plošči segrejte in dodajte piščanca, da se lahko kuha v sokovih.
Pridobite recept: Španski piščanec z fižolom
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 7 z dne 19
Oljčno maslo
Ta preprosta in elegantna omaka res ne traja dolgo, zato je popolna, ne da jo postrežemo samo s piščancem, ampak tudi z drugimi mesi, kot sta govedina in svinjina. Ta preprosta omaka s svežim pehtranom, tangy zelenimi olivami in velikodušno pomočjo masla daje vašemu mesu čudovito zasukanje.
Naredite v razsutem stanju : Oljčno maslo lahko naredite v razsutem stanju in shranite v hladilniku približno en teden. Vse, kar morate storiti, je, da ga dodate v izbrano piščančjo jed in pustite, da se stopi. Lahko ga uporabite tudi kot marinado.
Pridobite recept: Piščančje oljčno maslo
To je slika 8 z dne 19
Por in omaka Cheddar
Izkoristite okus te smetane siraste omake tako, da v njej skuhate piščanca. Če ga pečete v celoti v pečici, boste poskrbeli, da bodo vaši piščančji koščki postali nežni in sočni. Zagotovo bo postala vaša najljubša go-omaka.
Naredite v razsutem stanju : Če sestavine omake podvojite in pečete kot celoto, lahko naenkrat naredite dve večerji. Prepričajte se, da za začetek uporabljate svež piščanec in ne zamrznjen, nato pa ga, ko je kuhano, posujte v nepredušno posodo in zamrznite do enega meseca.
Pridobite recept: Piščanca, por in cheddar pečemo
To je slika 9 z dne 19
Soja in ingver piščanec
Dajte svojemu piščancu orientalski preplet z nekaj svežega koreninega ingverja in sojine omake. To je tudi popolna zamenjava, ko v soboto zvečer hrepenite po nečem.
Naredite v razsutem stanju : Priporočamo, da naredite to omako iz sveže, če pa želite biti super organizirani in vse pripravite vnaprej. Če hranite veliko ljudi, lahko to jed pospravite zjutraj in jo nato preostali dan hranite v nepredušni posodi v hladilniku, preden ponovno ogrejete v voku.
Pridobite recept: Soja in ingver piščanec
To je slika 10 z dne 19
Gobova in pehtranova omaka
Ta okusna omaka, ki spominja, ima podobnosti s klasično omako iz govejega stroganoffa. S sočnimi gobami iz gumba, dvojno smetano in ščepcem vina ga lahko v nekaj minutah stepete in je kot nalašč za pretvorbo piščančjih koščkov v zadovoljiv družinski obrok.
Naredite v razsutem stanju : Če to jed pripravite v razsutem stanju, jo pustite, da se ohladi in shranite v nepredušni posodi v hladilniku do dva dni ali v zamrzovalniku do enega meseca. Piščanca in omako lahko ločite tudi in shranite na enak način.
Pridobite recept: Piščanec v gobova in pehtranova omaka
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 11 z dne 19
Bela vinska omaka
Nežni koščki piščanca, ki so jih metali v kremasto belo vinsko omako - kaj bi lahko še želeli? Lahko kuhate v ponvi v stilu z vročo vrečo ali nalijete na kuhane piščančje prsi, izbira je vaša!
Naredite v razsutem stanju : Če nameravate to omako pripraviti na veliko, jo lahko zamrznete do tri mesece v nepredušni posodi. Prepričajte se, da ga odmrznete v hladilniku, čeprav ga dodate hrano. Shranjujte v hladilniku do dva dni (vendar menimo, da je bolje, da je svež služen!)
Pridobite recept: Piščanec z belo vinsko omako
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 12 z dne 19
Koronova kari omaka
Ta klasična kronatova omaka iz koronarja se odlično obnese s sočnimi kosi piščančjih prsi ali stegen. Deluje dobro kot marinada, da piščancu napolni okus ali pa je prav tako okusna kot omaka, ki jo prilijemo čez večerjo. Paradižnikov pire, korma kari in pasta rdeče vino tvorijo osnovo te omake.
Naredite v razsutem stanju : Leva omaka? Ni problem! Poprosite v škatlo Tupperware in hranite v hladilniku do dva dni. Ta curry lahko celo naredite vnaprej in mu piščanca dodate na dan, ko ga želite postreči.
Pridobite recept: Koronacijski piščanec
To je slika 13 z dne 19
Limonova in pehtranova omaka
Ta osvežilna tangy omaka iz limone in pehtrana je odličen način za intenziven okus v piščančjih prsih. Sveže limone in vejice pehtragona so idealen način za pripravo te omake, vendar lahko uporabite rezano in posušeno različico, če režete. Več limone, ki jo dodate, bolj tanka bo celotna jed.
Naredite v razsutem stanju : To omako je najbolje narediti svežo, vendar če jo pripravljate za veliko ljudi, podvojite količine in zjutraj začnite pripravljati, da jo želite postreči za večerjo. To omako lahko uporabite tudi kot marinado za piščanca. Samo prelijte po nepranih piščančjih kosih in namočite v nepredušno posodo v hladilniku.
Pridobite recept: Piščančja prsa z limono in pehtranovo omako
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 14 z dne 19
Satajeva omaka
Za pripravo te omake je potrebnih le pet sestavin, večina teh pa se je verjetno že skrivala v zadnji omari. Nekaj velikih drobtin hrustljavega arašidovega masla in malo začimb je vse, kar resnično potrebujete, da si omako v restavraciji naredimo doma.
Naredite v razsutem stanju : Če to omako pripravite v razsutem stanju, jo lahko hranite v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna. Ne priporočamo zamrznitve te omake, vendar arašidovo maslo ne zamrzne zelo dobro. Ta omaka je kot nalašč za pripravo vnaprej, preden jo nameravate uporabiti, jo popecite, nato pa jo med kuhanjem samo dodajte piščancu - tako preprosto je.
Pridobite recept: Satajeva omaka
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 15 z dne 19
Piščanca v italijanskem slogu z olivami
Oljke v tej omaki dajo vinu, česnu in na soncu posušeni paradižnikovi omaki dodaten slani popek. Ta recept kuha piščanca v omaki, da se prepriča, da je meso izredno vlažno in sočno - pade s kosti.
Naredite v razsutem stanju : Menimo, da je ta omaka in jed kot celota najbolje pripravljena iz svežega, vendar če jo pripravite v razsutem stanju in sestavine podvojite, hranite porcije v nepredušnih posodah ali zamrzovalnih vrečkah in zamrznite do enega meseca. Prepričajte se, da namesto pripravljenega zamrznjenega uporabljate svež piščanec.
Pridobite recept: Piščanca v italijanskem slogu z olivami
Katera je vaša najljubša omaka za piščanca? Imate takega, ki ga ni v našem krogu? Pojdite na našo Facebook stran in delite naše predloge ...
Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 16 z dne 19
Katsu kari omaka
Zdaj lahko to restavracijo naredite najljubšo v udobju lastne kuhinje. Ta gosta omaka, ki je bila vneta v curry, združuje med, sojino omako in garam masalo za hitro pripravo, pripravljeno v samo 20 minutah.
Naredite v razsutem stanju : Če hranite veliko lačnih ljudi, lahko to omako naredite v razsutem stanju in jo pred kuhanjem piščanca hranite v hladilniku do dva dni. Tudi to omako lahko zamrznete, vendar se prepričajte, da je predhodno popolnoma ohlajena, da se izognete izgorevanju zamrzovalnika. Pustite, da se čez noč odmrznejo v hladilniku in vsakič, ko se ponovno segrejete, mešajte.
kako narediti juho iz bučk
Pridobite recept: Piščančji katsu curry
Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 17 z dne 19
Omaka z dvema Pirijema
Dajte svojemu piščancu kakšno dobro začimbo s to sladko in oprijeto omako Piri-Piri. S samo peščico sestavin lahko piščanca spremenite v začinjeno pojedino. Želite povečati faktor začimbe? Piščanca pustite, da se pred kuhanjem marinira v omaki, v rezino mesa zataknite nekaj lukenj, da se omaka lahko steče skozi.
Naredite v razsutem stanju : To omako stepemo in prelijemo v sterilizirane kozarce. Shranjujte v hladilniku in uporabljajte v enem mesecu. Prepričajte se, da označite omake, da boste natančno vedeli, kaj je in kdaj je bila narejena - ne želite, da se ta začinjena mešanica pomeša z paradižnikovim kečapom!
Pridobite recept: Omaka z dvema Pirijema
To je slika 18 z dne 19
Marsala piščanec
Priložite piščančje fileje s to omako na osnovi marsale. Ta jed kuha piščanca v omaki, tako da bo postal še bolj nežen, absorbiral vse začimbe in okus.
Naredite v razsutem stanju : Priporočamo, da naredite to omako iz sveže, saj sama omaka traja 5 minut za kuhanje na kuhalni plošči - če pa želite biti super organizirani, jo lahko pripravite na dan ali dva, preden jo želite postreči in shraniti v hladilnik. Ko ste spet pripravljeni, piščanca segrejte in kuhajte v njem.
Pridobite recept: Marsala piščanec
To je slika 19 z dne 19
Piščanec Somerset kosmatih kolesarjev
Kaj naredi to omako boljšo od ostalih? No, razen da je recept za kosmate kolesarje, je ta omaka narejena iz zrnate gorčice, jabolčnika in dvojne smetane. Gorčica ji daje začimbo, jabolčnik pa sladko aromo in dvojna krema poredko razkošno teksturo.
Naredite v razsutem stanju : Priporočamo, da naredite to omako iz svežih - svežji, boljši. Lahko pa ga pripravite za mariniranje ali kuhanje nekaj dni, preden ga nameravate uporabiti. Podvojite svoje porcije in privoščite si piščanca Somerset za večerjo in en dan za kosilo s solato ali testeninami.
Pridobite recept: Piščanec Somerset kosmatih kolesarjev