
- Malo maščob
služi:
6 - 8Spretnost:
enostavnoCena:
poceniNaučite se, kako narediti bogato kašo z našim korakom po korakih, ki razlaga, kako kaže, kako narediti enostavno piščančjo omako s pomočjo počivanih mesnih sokov, koruzne moke in zaloge kocke.
čokoladni mini zvitki recept
Naučite se narediti omako je enostavno - toda za izdelavo omake, ki je polna okusnih mesnih okusov, ki ste jih kuhali, je potrebnih nekaj dodatnih odločilnih korakov. Če imate občutek pustolovščine, lahko po istem receptu poskusite narediti jagnjetino, govejo kašo ali puranje, in sicer z različnimi mesnimi sokovi, odvisno od tega, kaj ste kuhali za pečenko. Ta recept za omako bo služil med 6-8 ljudmi, tako da je popoln recept, če imate za pečenko vso družino. In to lahko položite v nekaj minutah, tik preden jo postrežete. Koruzna moka doda debelino omaki - in lahko dodate toliko, kot želite, odvisno od želje. Obožujete dobro pečeno večerjo? Oglejte si naše recepte za vrhunsko pečenko tukaj.
Oglejte si, kako narediti Kako narediti gravuro
Sestavine
- Počivani mesni sokovi
- 2 žlici koruzne moke
- 1 piščančja zaloga
Metoda
Strgajte dno praženega kositra, da se sprostijo vsi karamelizirani koščki in sokovi v ločevalni vrč.
V merilni vrč nalijemo sokove in dolijemo do 500 ml vrele vode.
Dodamo kocko zaloge in mešamo, da se raztopi.
Koruzno moko zmešajte s 3 žlice vode.
Zalogo nalijte v ponev in počakajte, da zavre.
V vrelo zalogo dodajte zmes iz koruzne moke, dobro mešajte z mešanjem.
luke james in jessie j
Kuhajte 1-2 minuti, nato pa postrezite.
Priročen nasvet, ko pomarate domači omaki, je, da dodate čajno žličko hrena ali gorčice, če želite svojemu omaki brbotati. Če imate raje debelejši grozd, hren pomaga zgostiti sokove. Ostanki se lahko zamrznejo, vendar jih je treba odmrzniti in uporabiti v 1 mesecu. Hranite v hladilniku čez noč in se prepričajte, da se pred serviranjem temeljito ogrejete. Tako vstavite svoje zrnca Bisto iz omake in kocke Oxo, ker nič ne premaga domače omake. In če imate goste s posebnimi zahtevami, si oglejte našo različico oljne kaše brez glutena - pravi zmagovalec je.
Kliknite, če želite oceniti (76 ocen) Pošiljanje ocene