
služi:
4Spretnost:
enostavnoCena:
neBonus izbire polnozrnatega špageta nad belim je, da lahko vsebuje več kot podvojeno količino vlaknin, pa tudi veliko vitaminov skupine B, ki ohranjajo naš metabolični sistem zdrav.
Sestavine
- 1 velika jajčevec (350 g)
- 300 g suhih špagetov iz celega korena
- olivno olje
- 4 vejice svežega origana
- 2 rdeči čebuli
- ½ -1 sveži rdeči čili
- 1 x 400 g pločevinke slivovega paradižnika
- 300g skute
- 2 veliki jajci proste reje
- 30g parmezana
- 1 limona
- 70g raketa
- 1 žlica balzamičnega kisa
Metoda
Pečico segrejte na 180 ° C / 350 ° F / plin 4. Celo jajčevec postavite v veliko ponev vrele slane vode. Na vrhu posedite nekaj, kot je tesnilo, tako da jajčevec ostane potopljen, kuhajte 15 minut, nato pa ga odstranite na desko. V vodo dodamo špagete in kuhamo po navodilih za zavitke, nato odcedimo in damo v veliko skledo, da se ohladi.
recept za piščanca in bučke
Medtem grobo sesekljajte jajčevec približno 1 cm. Na srednjo vročino položite globoko 26 cm ponjo, ki je neprimerna za peko, z 1 žlico olja in jajčevcem, nato pa naberite liste origana. Čebulo olupite, nato na drobno nasekljajte čili in dodajte v ponev. Kuhajte 15 minut ali do zlatega in obilno mešanje, redno mešajte. Nalijte narezane paradižnike, jih razbite z leseno žlico, nato pa tik pod polovico napolnite kositer z vodo, zavijte okoli in vlijte v ponev. Zavremo in zavremo 10 minut ali dokler se ne zgosti. Okus in sezona do popolnosti.
mlada znamka russel
Paradižnikovo omako prelijte čez špagete, dodajte skuto, polomite jajca, na večini parmezana na drobno naribajte, nato pa vse skupaj res dobro premešajte. Špageti zmes vlijemo nazaj v ponev, jo potisnemo v enakomerno plast in jo zložimo ob straneh. Na kuhalnici kuhajte 2 minuti na srednji vročini, nato pa na spodnji strani pečice pecite 40 minut ali dokler ne postane zlato vse skupaj. Odpeljite se na desko, naribajte preostali parmezan in postrežite z limono oblečeno raketo in balzamičnim nadevom.