Piščančje prsi, pečene s papriko in bučkami

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Priprava:

10 min

Kuhanje:

30 min

Skupaj s praženjem piščanca in zelenjave je to lahka jed, ki jo lahko pripravite - tudi polaganje zelenjave na vrhu je videti tudi impresivno!

Sestavine

• 4 piščančje prsi, usnjene (približno 500 g)
• 2 rdeči papriki, razrezani na četrtine in ocvrti (približno 350 g)
• 2 veliki bučki, narezani po dolgem na debele rezine (približno 230 g)
• 3 vejice timijana in dodatno za okras
• 2 žlici hladno stiskanega repičnega olja
• ½ limone

Metoda

• Pečico segrejte na 200 ° C / oznaka plina 6.

  kako povedati, da je otrok pes umrl

• Vsako piščančjo dojko prerežite na pol vodoravno na 2 tanka prsa. Dati na stran.

• Rdečo papriko, bučke in 3 vejice timijana položite v pekač, pokapajte z 1 žlico repičnega olja in dobro začinite. Kuhajte 20 minut, po 10 minutah obračajte.

  solata iz pomaranče in koromača

• Vzemite iz pečice, dodajte piščančje prsi v kositer, limonin sok stisnite čez piščanca, pokapajte s preostankom repičnega olja in dobro začinite.

• Vrnite se v pečico in kuhajte nadaljnjih 10 minut, dokler se piščanec ne skuha skozi in ni roza mesa. Za postrežbo piščančje koščke in praženo zelenjavo zložite v kup in jih okrasite s timijanom.