Ste se pretiravali? Prehranska terapevtka Claire Barnes razkrije korake, s katerimi boste svojim jetrom pomagali pred januarjem Love Your Liver Mesec in začetkom post-prazničnega detoksa ...
Čas je, da svojemu pridnemu jetru pokažete nekaj ljubezni. „Izvaja številne vitalne funkcije, od katerih je ena razstrupljanje,“ pojasnjuje Claire Barnes. 'Jetra pretvarjajo škodljive snovi, tako da se lahko izločajo z urinom ali z žolčem nazaj v prebavni sistem in izločijo skozi črevesje.'
Vendar lahko alkohol, pesticidi in nestrukturirana prehranjevalna rutina dodatno pritiskajo na naše jetre in nas pustijo počasne. Načrt Claire pomaga podpirati razstrupljanje, da se poveča ta raven energije. 'Izberite teden, ko boste malo na voljo, in se imejte čas za sprostitev,' svetuje. „Lahko se vam zdi, da se drugi ali drugi dan počutite bolj letargično kot običajno, do konca pa bi se morali počutiti bolj napolnjeni. 'Nove navade lahko nato nadaljujete v vašem vsakdanjem življenju.
kako narediti piščančji vroč lonec
Vaš sedemdnevni načrt prehrane za čiščenje jeter
Ponedeljek - Odpravite toksine s hrano za čiščenje jeter
„Večina toksinov izvira iz hrane, ki jo jemo, in stranskih produktov fermentacije naših črevesnih bakterij,“ pravi Claire. Izrežite alkohol, kajenje, kofein, predelano hrano (vključno z rastlinskimi olji), rafiniranim sladkorjem, rdečim mesom in morebitnimi dražilnimi sredstvi, kot so mlečni izdelki in gluten. Izogibajte se tudi pesticidom, tako da izberete ekološko sadje, zelenjavo, stročnice in lečo. Če jeste meso, kupite organsko belo meso, na primer piščanca, in izberite sveže, divje, mastne ribe, na primer losos, skušo in sardine.
Zakaj ne bi preizkusili tega super enostavnega, a res zdravega recepta za superhrano lososov mešanico?
Torek - Povečajte hranila z živili, ki so dobra za jetra
'Jetra potrebujejo številna hranila iz hrane, ki jo zaužijemo, da pretvorijo in izločijo strupe iz telesa,' razlaga Claire. Pestra prehrana, polna različnih rastlinskih polnovrednih živil, lahko pomaga zagotoviti veliko teh hranil. „Od danes vključite listnato zelenico (zlasti ohrovt in vodno krešo), zelenjavo križnice (na primer brokoli in cvetača) in allij (čebula, por in česen).“ Koristni so tudi citrusi. „Zagotovite, da bo večina vsakega obroka sestavljena iz raznobarvnega sadja in zelenjave ter vključuje organske stročnice, lečo, kvinojo, oreščke in semena, vlaknine in različne vitamine skupine B,“ pravi Claire.
Preizkusite naš recept za solato s kvinojo in halloumi na žaru. Kvinoja je zdravo zrno brez pšenice, ki je popolno v solatah.
Sreda - ozdravite črevesje
'Poškodba črevesne sluznice lahko toksinom, stranskim produktom bakterijske fermentacije in neprebavljenim delcem hrane omogoči vstop v krvni obtok in pot do jeter,' pojasnjuje Claire. „Prekomerna rast škodljivih bakterij povečuje izpostavljenost jeter toksinom.“ Črevesje ozdravite z uživanjem živih dodatkov bakterij in uživanjem fermentirane hrane. Poskusite kislo zelje, kefir in kombučo ter dodatek, kot je Bio-Kult Advanced (£ 9,48, bio-kult.com).
Četrtek - Pojdite v rutino
'Naša telesa delujejo bolj učinkovito, ko smo v rutini,' pravi Claire. „To pomeni, da se vsako jutro zjutraj zbujamo ob isti uri, jemo glavne obroke vsak dan ob isti uri, tekom dneva telovadimo ob večerih in gremo spat vsako noč ob istem času.“ Doslednega urnika morda ne biti ves čas primeren za vse, pomembno pa je, da čim bolj vzdržujete rutino, ki bo omogočila, da bodo vaša jetra bolje delovala čez dan in noč.
VEČ: Strokovnjaki opozarjajo, da bi lahko bila ta praznična hrana strupena za vašega psa
Petek - preizkusite TRF
'Danes poskusite s časovno omejenim hranjenjem (TRF),' razlaga Claire. To pomeni, da vse obroke pojeste v 8–10 urah, na tešče pa preostalih 16. Na primer, pojejte dober zajtrk ob 10.30 in zadnji obrok počakajte do 18.30. 'To omogoča, da vaša jetra med spanjem opravljajo druge vitalne funkcije in vam daje več energije čez dan,' pravi Claire.
Sobota - hidrati, hidrati, hidrati
'Med razstrupljanjem je verjetno, da se bo sprostilo več strupov,' pravi Claire. „Zagotovite, da pijete vsaj dva litra filtrirane vode na dan, da jih boste lažje izločili.“ Vnos lahko vključuje zeliščne čaje. „Dandeljion in poprova meta pomagata razstrupljanju s spodbujanjem pretoka žolča. Poprova meta tudi sprošča žolčne kanale in tako pomaga razgraditi maščobe. Kurkuma je močan zaščitnik jeter, zato poskusite kurkumino latte ali čaj, «pravi Claire.
Kredit: Getty
Nedelja - potenje
Do sedaj bodo vaša jetra delovala učinkoviteje. Poiščite čas za vadbo, saj se strupene kovine lahko izločajo skozi znoj. „Nežna hoja, kolesarjenje in tek - proč od prometa - lahko zmanjšajo strupeno breme izpušnih plinov in pomagajo limfnemu sistemu krožiti odpadne snovi stran od jeter,“ pravi Claire. Svetuje proti plavanju, saj klor dodaja strupe, ki jih mora vaša jetra predelati. 'Rezervirajte toplo vadbo joge ali savne in masaže, da lahko jetra izločijo tiste strupe, ki krožijo,' predlaga.
rojstvo sam in nia abram