Morda slovijo po siru in čokoladi, vendar so Švicarji uradno najtanjši v Evropi.
Kaj je torej njihova skrivnost? Po študiju švicarskega načina je strokovnjakinja za prehrano Monica Grenfell pripravila ta dvodelni načrt prehrane, ki vam bo pomagal izgubiti kamen v mesecu dni.
Dieta je lažja, kot si mislite - in ni vam treba jesti goes müsli, da postanete vitki.
kako narediti testo za pico
V prvem tednu boste naredili enostavno dietno dieto, v drugem tednu pa vzdrževalno dieto.
Švicarji pravijo: »Zgradite boljše telo, celica za celico.« Namesto da bi preprosto razmišljali o načinu prehranjevanja in o tem, kakšna je hrana, se osredotočijo na to, da svoje telo nahranijo s hrano proti staranju, kot sta jogurt in grozdni sok.
Švicarjem je vse mogoče doseči z dobro prehrano. In prav imajo - veliko težav s telesno težo povzroča udobje - ali popivanje, kar vodi v težave s telesnim in duševnim zdravjem, nato pa spet do bolj udobnega prehranjevanja. Kmalu se pojavijo težave, kot je IBS, in cikel se nadaljuje.
Načrt za življenje
Ko boste mesec dni uživali v ženski dieti za izgubo kilograma na dan, bo vaše telo močno in prožno. Ocvrti krompir ali torta ne bosta nič pomenila in se ne štejeta za varanje.
Pomembno si je zapomniti, da so vsi obroki prijetni - od zelenjave do čokolade - vse dokler naredi nekaj dobrega za vaše telo. Navadno slabo prehranjevanje vas bo spet postavilo na prvo mesto. Vedeli boste, kdaj ste šli predaleč, kot vam bodo povedali telo, obraz in lasje - morda slabo spite, se počutite nizko ali pa so lahko menstruacije moteče. Torej, ne skrbite za nenavadno popuščanje, samo ne uporabljajte ga!
Ostanite vitke skrivnosti
Nadzor porcije beljakovin
Preveč beljakovin naredi telo kislo, kar ima za posledico energetske okvare in prenajedanje. Čeprav vsi potrebujemo 45 g beljakovin na dan za rast, vzdrževanje in popravilo celic, nas večina dobi preveč. Velikost porcije je odgovor, dieta z izgubo kilograma na dan pa nadzoruje dele beljakovin.
Skrivni švicarski 'shot'
Švicarji si želijo, da bi dobili 'posnetke' čistega sadnega soka, številne restavracije pa so kupcem na voljo različne posnetke. Če jih sistem očisti pred obrokom, ti tudi odvzamejo apetit. Za visoko vsebnost vitamina priporočam rdeč grozdni sok.
Zdravstvene koristi diete z izgubo kilograma na dan
- razstruplja: nizkokalorični vnos z veliko vlakninami bo pomagal izgnati čim več strupov
- ureja: neguje dobre bakterije v telesu in lajša alergije na hrano
- vzdržuje: stalen promet celic pomeni, da dobesedno rastete novo in bolj zdravo telo
Nakupovalni seznam
Na zalogi:
- Veliko zelenjave, vključno s koreninami
- Ekološki piščanec in puran, največ 100 g, dvakrat na teden
- Pusto rdeče meso, 100 g, enkrat do dvakrat na teden
- Jajca - 2 na teden
- Sojino mleko in jogurt, malo, nekaj dni v tednu
- Sir, dnevno
- Riž - 2 žlici na obrok, 2 ali 3 krat na teden
- Testenine - dvakrat tedensko
- 2 žlici olivnega / sončničnega olja, dnevno
- Vse sadje (ne po 16h)
- Polnozrnate žitarice - kuskus, oves, kvinoja itd
- Nekaj oreškov, dvakrat na teden
- Neklorirana voda
- Sveži sadni sokovi
- Rdeči grozdni sok (poskusite Welchove) - kot strel pred obroki
- 1 skodelica kave zjutraj in kozarec vina zvečer (če želite)
- Majhen kozarec Andrews Liver Salts zvečer ali zjutraj, da pomaga očistiti jetra
Znebiti se:
- Beli sladkor in moka
- Piškoti in torte
- Maslo
- Majoneza in krema za solato
- Kečap in rjava omaka
- Vse sladice
- Neekološko in sušeno meso
- Tortilje, krekerji in ocvirki
.
Nakupovali ste, zdaj dieto!
Izgubite kilogram dnevnega načrtovalca obrokov
Prvi teden je švicarski detox, ki vam bo pomagal odstraniti prvih 5 kilogramov odpadkov, nato pa negujte vaš sistem.
1. dan
Zajtrk
1/2 grenivke ali manjši kozarec svežega rubin grenivkinega soka 30 g ovsa, kuhanega v vodi z datumom med kuhanjem
1 majhna jabolčna skodelica kave ali zelenega čaja
Sredi jutra
1 jabolko ali korenje
Kosilo
Pariran zelenjavni krožnik - poljubna količina narezane zelenjave, plus 1 majhen krompir, kuhan in narezan s kančkom olja in balzamičnega kisa
Sredi popoldneva
1/2 avokada ali 1/2 jabolka
Večerja
Posnetek grozdnega soka 300ml skleda sveže špinačne juhe Krožnik kuhanega brokolija (poljubna količina) z 1 srednjim krompirjem, kuhanim in narezanim ter oljem in kisom, da se obleče
2. dan
Zajtrk
Kot prvi dan
Sredi jutra
1 rezina švicarskega sira
Kosilo
Zdrobljena surova zelenjava (poljubno količino), vključno s peso in korenčkom. Olje in kis, za preliv
Sredi popoldneva
Kot prvi dan
Večerja
300ml špinačne juhe, kot da 1 pečen 100 g bučk in 100 g sladkega krompirja v 2 žlici olivnega olja. Tik pred serviranjem dodajte špinačo, morsko sol in zelišča
3. dan
Zajtrk, sredi dopoldneva in kosilo, kot drugi dan
Večerja
Posnetek grozdnega soka 300ml skledice s špinačno juho, kot prvi dan
180 g sladkega krompirja, pečenega in pire z malo olja, majhne koruze na storžu ali pare cele bučke, z oljem in kisom za dušenje
4. dan
Zajtrk, polnočna malica in kosilo kot prvi dan
Večerja
Šot grozdnega soka 300ml skledice juhe na pari Bruselj z nastrganim zeljem, olje z oljem in kisom, 1 narezanim sladkim krompirjem in 3 žlice paradiranega riža basmati
5. dan
Zajtrk
250 ml rubin grenivkinega soka 30 g ovsa, kuhanega v vodi, plus zmenek 1 narezana banana 1 rezina organskega belega kruha z 1 tsp naravnega sadja
Sredi jutra
1/2 avokada
Kosilo
Rahlo parjena zelenjava s škropljenjem sončničnih semen
2 ržena hrustljava z namazom z olivnim oljem
Sredi popoldneva
1 otroški zvonec
Večerja
Sh ot grozdnega soka
300ml skleda špinačne juhe 180g pečenega krompirja z veliko porcijo brokolija in 30g sira (neobvezno)
6. dan
Zajtrk
Kot 5. dan, nadomestite banano s hruško in kruh z lončkom sojinega jogurta
Sredi jutra
1 jabolko ali korenje
Kosilo
Pariran zelenjavni krožnik, na dan 1 3 žlice grozdja in naribanega jabolka v navadnem jogurtu 3 žlice
Sredi popoldneva
1 rženi hrustljav kruh z 2 tsp plodovke sadja
Večerja
Posnetek grozdnega soka 300ml skleda špinačne juhe 1 rezina belega kruha z namazom z olivnim oljem, mešana pečena zelenjava po vaši izbiri,
postrežemo s 3 žlice riba na pari
7. dan
Zajtrk
Kot 5. dan dodamo kuhano jajce
Sredi jutra
5 brazilskih oreščkov
Kosilo
Kot 6. dan
Sredi popoldneva
1/2 avokada ali 1 jabolko
Večerja
Posnetek grozdnega soka 300 ml skledice s špinačno juho, beli zvitek z namazom iz olivnega olja in 30 g blagega mehkega sira ter parjeno zelenjavno ploščo po vaši izbiri
Dobro opravljeno! Zdaj bi se morali počutiti zelo napolnjeni. Vzemite veliko svežega zraka in pijte veliko vode - ne pozabite na jetrne soli!
Dobro opravljeno za prehod v prvi teden! Zdaj lahko začnete drugi del diete ženske izgubi kilogram na dan
Izgubite kilogram dnevne prehrane: 2. teden - načrt vzdrževanja
Zelo dobro ste se prebili v prvi teden in verjetno se počutite bolj tanki, prilegajoči se in bolj napolnjeni. Nočem, da si šel skozi ta čudovit detox, samo da bi se vrnil na svoje stare slabe poti.
V 2. tednu, načrtu vzdrževanja, lahko odpravite slabe navade in slabo prehrano in pričakujete, da boste v dveh tednih izgubili približno 10 kilogramov.
Tukaj je opisano, kako ohraniti zdrav režim, ki je zasnovan tako, da traja vse življenje!
Kaj si zapomniti
Upoštevajte osnovna načela prehrane, vedno si privoščite zdravo malico sredi dopoldneva in popoldne in jejte zelenjavo ali solato v času kosila.
Zdaj lahko v večerjo dodate več beljakovin (vendar morajo biti porcije majhne, le 100 g-150g)
Zajtrk si privoščite, na primer majhno skledo švicarskega Bircherja Mueslija - glejte recept spodaj
Nekaj alternativa večerjam
150g pečenega bakalara ali fileja na žaru ali lososa, s toliko zelene zelene, ki jo želite
Fileti zrezek, na žaru, s čim več pražene zelenjave in enim majhnim kuhanim krompirjem
Popečena piščančja ali purana prsa, postrežena s praženo zelenjavo
2 nastrgana jajca na 1 rezini belega tosta z namazom z olivnim oljem
Recept za muesli iz švicarskega Bircherja
Ustvaril ga je dr. Bircher-Benner v 1890-ih, je ta müsli hranljiv, polnjen in okusen!
Naredi dovolj za tri dni. Shranjujte v hladilniku
Potrebovali boste
prstne gobice brez glutena
- 150g kaše oves
- 75 g posušenih brusnic, borovnic ali sultana
- 200ml svežega pomarančnega soka
- 2 žlici sušenega kokosa
- 100ml naravnega jogurta
- 25g narezanih mandljev, opečenih
- 2 jabolki
- 2-4 žlice prozornega medu
V posodo damo ovsene jagode in jagode ali sultane ter nalijemo pomarančni sok. Pustite v hladilniku čez noč.
Naslednje jutro v mešanico ovsa vmešamo kokos, jogurt in mandlje. Jabolko naribajte le, ko ga boste pojedli.
Prestavite v sklede in po okusu pokapajte z medom
8. dan
Zajtrk
250ml soka rubin grenivke
3 žlice švicarskega Bircherja Mueslija (glej recept zgoraj)
1 rezina rženega kruha, opečenega, z 2 tsp čistega sadnega namaza
Zeleni čaj
Sredi jutra
6 kumaric in korenčkovih palčk z 1 dsp
Kosilo
Pariran zelenjavni krožnik. Neomejeno brokoli, korenje, bučke in paprika v prelivu z olivnim oljem in kisom
Sredi popoldneva
1 rženi hrustljav kruh z 2 žlice medu ali mehkega sira
Večerja
Majhen kozarec rdečega grozdnega soka
300ml juhe iz špinače ali zelene
Mešana pražena zelenjava, ponev z morsko soljo in olivnim oljem
1 srednje velik sladek krompir, pečen
1 banana pečena
9. dan
Zajtrk
Kot 8. dan
Sredi jutra
1 jabolko
Kosilo
Narezana zelenjavna solata, vključno z neomejenim korenčkom, zeljem, bučkami, peso. Dodajte 1 žlico sončničnih semen in 2 žlici vinaigrette
1 majhna piščančja prsa, pečena ali ocvrta, narezana, postrežemo vroče ali hladno
Sredi popoldneva
Majhna posoda z enostavnim sadjem
Večerja
Majhen kozarec rdečega grozdnega soka
180g (kuhana teža) testenine s 3 žlice čilijevega olja dodamo, ko
kuhanega in nanj potresemo 1 žlico parmezana
Skodelica mešane zelenjave z mešanjem
Kozarec rdečega vina
10. dan
Zajtrk
1/2 grenivke 3 žlice švicarskega Bircherja Muesli (glej recept zgoraj)
1 majhen kartonski naravni jogurt Rezina belega kruha namazana z 1/2 pire banane
Sredi jutra
1 hruška
Kosilo
Skledo solate z nastrgano surovo zelenjavo, hladno praženo zelenjavo ter prelivom z oljem in kisom. Potresemo s opečenimi pinjoli
Sredi popoldneva
Majhne peščice oreščkov
Večerja
Žlica grozdnega soka Mešano ocvrte zelenjave in rjavega riža z 1 žlico parmezana ali zelenjave in testenin v paradižnikovi omaki Kozarec rdečega vina
11. dan
Zajtrk
250 ml grenivkinega soka 3 žlice švicarskega Bircherja Mueslija (glej recept zgoraj)
1 kuhano jajce
1 jabolko
Sredi jutra
1/2 avokada
Kosilo
Krožnik pražene zelenjave, vključno s srednjim krompirjem, z oljem in kisom preliv Pečeno jabolko s sultano
Sredi popoldneva
6 kumaric in korenčkovih palčk z 1 žlico žlice
Večerja
Šot grozdnega soka 250ml sklede juha iz špinače 180g testenine (kuhana teža) v čilijevem olju s peteršiljem in 1 žlico parmezana s neomejeno parjeno špinačo 2 pekani piškoti Kozarec rdečega vina
12. dan
Zajtrk
Kot 11. dan, vendar imejte 1 banano namesto 1 jabolko
Sredi jutra
1 rezina rženega hrustljavega kruha z 2 tsp medu
Kosilo
Kot 11. dan, vendar namesto pečenega jabolka imejte 1/2 manga
Sredi popoldneva
1 kartonski naravni jogurt
Večerja
Šunka grozdnega soka 250ml špinačne juhe Pitta kruh poln mocarele, na soncu posušen paradižnik in bazilika ali pol bagete, namočen z olivnim oljem in obložen z dvema rezinama mocarele in 1 žlico sušenega paradižnika, 2 kvadrata švicarske čokolade Kozarec rdeče vino
13. dan
Zajtrk
12. dan
Sredi jutra
1 rezina rženega hrustljavega kruha z 2 tsp medu
Kosilo
Narezan zelenjavni solat, kot dan 10. Dodajte 1 žlico parmezanine
Sredi popoldneva
1 korenček ali 1 jabolko
Večerja
Šot grozdnega soka 250ml špinačne juhe 180g trakvice talijatele (kuhana teža), vstavljeno v olivno olje, sveže stisnjen limonin sok in 2 žlice opečenih pinjolov, z neomejeno praženo zelenjavo 2 kvadrata švicarske čokolade Kozarec vina (neobvezno)
14. dan
Zajtrk
Kot 10. dan
Sredi jutra
1/2 avokada
Kosilo
Krožnik kuhane zelenjave z oljem in kisom in 3 kuhanim novim krompirjem
Sredi popoldneva
2 slive ali 1 korenček
bart in brusnični tartleti
Večerja
Šot grozdnega soka 250 ml špinačne juhe Mešano ocvrto zelenjavo z rjavim rižem 2 kvadrata švicarska čokolada
Kam naprej?
- Lažje diete