Recept pečene zelenjave Pesto




Kredit: TI Media Limited
  • Zdrava
  • Vegetarijanka

služi:

4

Kuhanje:

30 min (morda potrebuje dodatnih 10 min)

Prehrana na porcijo

NDR
Kalorije193 kCal10%
Maščoba16g23%

Ta recept pečene zelenjave s pesto omogoča tako enostavno kuhanje pečene zelenjave z okusi po okusu. Ta recept dvigne to metodo na naslednjo raven, tako da v mešanico doda okusen pesto. Pesto tej hitri zelenjavni stranski krožnici daje čudovito bogato teksturo - in v nedeljsko kosilo doda italijanski okus. Ta preprost recept služi 4 ljudem, za kuhanje v pečici pa bo potrebnih le 30 minut. Svežo pripravljeno bučko, poper, por in jajčevce vrzite v okusno baziliko in uživajte s piščancem, ribami ali lepim rezom zrezka.




Sestavine

  • 2 bučki, gosto narezani
  • 1 rdeča in 1 rumena paprika, gosto narezana
  • 1 por, gosto narezan
  • 1 jajčevec, sesekljan
  • 4tbsp bazilika ali raketni pesto
  • 2 žlice olivnega olja



Metoda

  • Bučke, poper, por in jajčevce v pesto vržemo z oljčnim oljem in dobro začinimo.

  • Pečemo v predhodno segreti pečici pri 200 ° C (400 ° F, plinska oznaka 6) 20-30 minut.



Preberite Naslednjo

Recept za kruh brez glutena in cimeta