Recept za solato s testeninami iz ranča

služi:

6

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Kuhanje:

20 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	280 kCal	14%
Maščoba	10g	14%
- nasičuje	3g	15%

Barvita solata iz rančjih testenin je polna okusa, narejena s panceto, koruzo in herby majo prelivom, vendar še vedno vsebuje samo 280 kalorij na porcijo. To je solata za polnjenje, popolna kot priloga za peko na žaru ali kosilo.

kako narediti omako za zrezke

Sestavine

• 100ml pinjenec
• 1 žlica kisle smetane
• 1 žlica majoneze
• 1 tbsp sesekljanega peteršilja, drobnjaka, pehtrana ali kopra 1tsp kisa ali limoninega soka
• 1 strok česna, nariban
• 2 koruza na storžu
• 1tsp olja
• 120g narezane slanine
• 250 g testenin, kuhanih
• 3 spomladanske čebule, sesekljane

Metoda

• V skledi zmešamo pinjenec, kislo smetano, majone, zelišča, kis in česen.

• Medtem v olju prepražimo koruzo, dokler ne dobimo ognjiča na vseh straneh. Pustite, da se ohladi. V ponev dodamo panceto in pražimo do hrustljave hrustljavosti. Odcedite na vpojni kuhinjski papir.

• Če želite postreči, rezite koruzo s storža in pomešajte skupaj s testeninami, panceto, spomladansko čebulo in zeliščnim prelivom.

  choc chip vroč križ