Recept za piščanca v kitajskem slogu z zelenjavo in rezanci

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	413 kCal	21%
Maščoba	11g	16%
- nasičuje	2,5g	13%

Nežna piščančja stegna, uporabljena v tem receptu, ostanejo sočnejša od prsi in so tudi cenejša. Ta hiter obrok je v kombinaciji s klasičnimi kitajskimi okusi, kot so česen, sojina omaka in spomladanska čebula, pravi prijetno množico. Ta slastni družinski obrok prihaja tudi za samo 4,76 funtov, kar je popoln proračunski obrok med tednom in za tiste, ki jih gledate. Otroci bodo imeli radi različne barve in radi boste vedeli, da dobijo zdravo večerjo, polno vitaminov in mineralov.

Sestavine

• 1 žlica rastlinskega olja
• 4 piščančja stegna, koža odvzeta, piščanca narezana na trakove
• 4 bloki (250 g) srednje jajčne rezance
• 3tbsp Jaz omako
• 2 stroka česna, zdrobljena
• ½ vsakega rdečega, zelenega in rumenega popra, razrezanega in narezanega na trakove
• 250 g korenja, obrezano, olupljeno in narezano na trakove z uporabo zelenjavnega lupilca
• 1 šopek spomladanske čebule, narežemo in narežemo diagonalno

Metoda

• Vok segrejemo olje, dodamo piščančje trakce in pražimo 5 minut, da porjavijo.

• Medtem nalijte vrelo vodo v ponev, vrnite v vrelo, dodajte rezance in kuhajte 4 minute.

• V woku dodajte 2 žlice sojine omake, česna in paprike. Kuhajte 2 minuti.

  torta brez glutena brez sladkorja

• Vmešajte korenčkove trakove in kuhajte 2 minuti.

• Rezance odcedite, dodajte v ponev s preostalo sojino omako in spomladansko čebulo.