
Raziskava, ki jo je izvedlo Društvo gurmanov, je razkrila naše najbolj priljubljene regionalne jedi v Veliki Britaniji in tudi našo najbolj sovražno hrano.
Od Haggis do Stilton sira boste presenečeni nad tem, katera hrana je naredila rez. Toda kaj se je uvrstilo na prvo mesto na seznamu najbolj priljubljene britanske hrane?
Najboljše mesto je ... jorkširski pudingi! Matt Turner, izvršni direktor Gourmet Society, je dejal: 'Britanci so razvajeni zaradi izbire, ko gre za pokušino regionalnih jedi iz celotne Velike Britanije. Med delom pogosto jem po vsej državi, zagotovo pa ni nič boljšega, kot da se vrnem v Yorkshire, da uživam v pravem jorkširskem pudingu z nedeljsko pečenko.
mafini s čokoladno peso
'Lahko razumemo, zakaj je bil Britanec izbran za najljubšega, vendar je lepo videti vrsto jedi iz vseh delov Združenega kraljestva, ki se uvrščajo v prvo deseterico.'
Najbolj priljubljene regionalne jedi v Veliki Britaniji
1. jorkširski puding, 16%
Pridobite recept: Yorkshire puding za kosmate kolesarje
Yorkshire puding je angleška jed iz testa, sestavljena iz jajc, moke in mleka in jo tradicionalno postrežemo kot del nedeljske pečene večerje.
2. Korni pasti, 12%
To tradicionalno pecivo, narejeno v Cornwallu, je polno mesa, zelenjave in veliko krompirja. Za turiste je priljubljen, ko obišče jugozahod Anglije.
3. kremni čaj Devon, 11%
Pridobite recept: Klasične piškote
Namazana smetana, jagodna marmelada, nabrana na vrhu sveže pečenega, maslenega rezina. Tradicionalno ga postrežemo s čajem ali delom popoldanskega namaza.
4. Torta za peko Bakewell, 9%
Ta sladka poslastica izvira iz Derbyshirea in je angleška slaščičarna, sestavljena iz lupine peciva iz kratkega lestvice pod plastmi marmelade, frangipana in preliva iz lupljenih mandljev.
5. Čedrov sir, 7%
Ta priljubljeni Somerset je spremenil način uživanja testenin, pice in celo hitro sarnie.
6. valijski kolači, 5%
Vališki kolači ali pics so tradicionalni v Walesu. Te majhne torte segajo v 19. stoletje in postale so sodobni najljubši.
rdeč žametni pladenj pečemo
7. Scouse, 4%
Scouse, znana tudi kot goveja ali jagnjetova enolončnica, je priljubljena jed, ki izvira iz Norveške. To je zelo jed, ki je postala priljubljena pri Liverpoolu.
8. grah puding, 4%
Grahov puding je slana puding jed, ki je narejena iz rumenega ločenega graha in pogosto postreže s slanino ali šunko.
9. Soda kruh, 4%
Pridobite recept: Soda kruh
Soda kruh je irski hlebec, ki ga mnogi v Veliki Britaniji ljubijo. Prodajajo ga v večini supermarketov, zlahka pa ga pečemo tudi doma.
10. žarišče Lancashire - 4%
Pridobite recept: Lancashire hotpot
Ta kuhalna plošča je narejena z mesom, čebulo in krompirjem. To je velik hit z ljudmi iz Lancashira.
Najbolj sovražijo regionalne jedi v Veliki Britaniji
1. Haggis, 15%
Ta škotska jed je sestavljena iz ovčjih ali telečjih klavničnih odpadkov, pomešanih s kosom in ovseno moko.
2. Jeklene jegulje, 13%
Ta najljubši vzhodni konec, ki izvira iz 18. stoletja, sestavljajo sesekljane jegulje v setnem želeju.
3. Stilton sir, 7%
Eden najmočnejših sirov po okusu in vonju je sir Stilton na voljo v dveh oblikah - modri, močnejši, bolj priljubljeni različici in beli, manj znani ali pojesti.
4. Kendlova metina torta, 7%
Kendal Mint Cake je sladkarije na osnovi glukoze, aromatizirane s poprovo meto. Priljubljen je pri plezalcih ali rambarjih, saj je hiter vir sladkorja.
kako narediti limonino kapljico
5. Grahov puding, 6%
Je hrana sovražne ljubezni - tako kot Marmite!
Katera je vaša najljubša regionalna jed v Veliki Britaniji? Komentar spodaj!