Recept za ribe in čips z nizkim gibom Rosemary Conley

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Priprava:

10 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	293 kCal	15%
Maščoba	3,1 g	4%

Ribam in čipsom se ni treba izogibati, če ste na dieti - zdaj lahko naredite to okusno, nizkokalorično različico z nizko vsebnostjo maščob svoje najljubše britanske izdelke

Sestavine

• 4 x 150g debele zrezke iz trske
• 4 rezine kaščnega kruha, narejene v drobtine
• 8 sladkega krompirja (skupaj 800g), olupljen in narezan na debele trakove
• 1 zelenjavna zaloga
• 1 jajce, pretepeno
• Sol in sveže mlet črni poper po okusu
• 4 rezine sveže limone za okras
• Za kaper omako:
• 4 žlice grškega jogurta 3% maščobe
• Iztisnite limonin sok
• 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja
• 1 žlica sesekljanih kapre
• Sol in sveže mlet črni poper po okusu

Metoda

• Pečico segrejte na 200 ° C (400 ° F, oznaka plina 6).

• Krušne drobtine položite na pekač in nazdravite v pečici 10 minut.

• Kuhajte sladki krompir v ponvi z vrelo vodo z zelenjavno kocko. Odcedimo in položimo na pekač s protilepkanjem, nato pa pečemo blizu vrha pečice 20 minut do zlate barve.

  svet za hujšanje kedgeree

• Medtem dajte pretepeno jajce v plitvo posodo. Ribe začinite na obeh straneh. Ribo potopite v jajce in nato drobtine ter položite na pekač. Pečemo v sredini pečice 15-20 minut.

• V skledi združite vse sestavine omake.

• Ribe in čips postrezite z kaperjevo omako in nekaj zelenega graha ter okrasite z rezinami limone.