Recept za raznobarvne makarone

služi:

20

Spretnost:

srednja

Cena:

poceni

Priprava:

25 min

Kuhanje:

10 min

Naučite se, kako narediti precej malo raznobarvnih makaronov s tem osupljivim receptom. Te makarone lahko z okusi temne čokolade in dvojne smetane aromatizirate na vsak način: s poprovo meto, vanilijo, čokolado ali sadnimi okusi.

Samo izberite svoje najljubše barve in že ste na polovici! Ljubite macaroons? Tu imamo veliko bolj okusnih receptov iz makaronov!

Sestavine

• Macaroons
• :
• 175g (6oz) sladkorja za ledino
• 125 g (4 ½ oz) zmletega mandlja
• 3 velike jajčne beljake proste reje
• 75 g sladkega sladkorja
• Barva roza, rumene in zelene hrane
• Masleni nadev
• :
• 150g masla, zmehčano
• 50 g sladkorja za glazuro
• Izbira najprimernejših arom (npr. Poprova meta, limona, pomaranča, vanilijeva esenca)
• Čokoladni ganachev nadev
• :
• 150ml (5fl oz) dvojna krema
• 150 g temne čokolade (70% kakavovih trdnih snovi)
• @ font-face {font-family: 'Times New Roman';} @ font-face {font-family: 'Calibri';} p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {margin: 0cm 0cm 10pt; višina črte: 115%; velikost pisave: 11pt; družina pisav: Calibri; } tabela.MsoNormalTable {font-size: 10pt; družina pisav: 'Times New Roman'; } div.Section1 {stran: Section1; }

Metoda

• Segrejte pečico na 160 ° C / 320 ° F / plinska oznaka 3.

• Dva pekača obložite s papirjem za peko. V obdelovalec hrane položite sladkor za sladkor in mlete mandlje. Mešamo, da dobimo fino zmes in presejemo v skledo.

  najboljši piščančji nuggets uk

• Jajčne beljake dajte v neslepljivo skledo in dodajte ščepec soli. Beljake stepemo do mehkih vrhov in postopoma dodajamo sladkor, dokler ni gost in sijoč. To mešanico razdelite na dve skledi in ji dodajte barvilo za hrano.

• Polovico mešanice mandljev in sladkorja z lopatko ali kovinsko žlico zložite v mešanico makaronov. Preostalo polovico zložite, dokler ni gosta in sijoča. Žlico v vrečko za cevi, ki je opremljena z navadno šobo 1 cm.

• Majhne enake kroge zmesi, približno 3 cm, položite na pekače. Pekače nežno položite na delovno površino in pustite 10-15 minut, da nastanejo lahka koža. Pečemo 15 minut in vzamemo iz pečice, da se ohladi.

• Skupaj zmešajte maslo, sladkor za led in aromatizirajte, da dobite nadev iz maslene kreme. Žlico ali pipo na makarono in na vrhu z drugo polovico.

• V posodi stopite smetano in čokolado, da vrete vodo, da nastane ganache. Mešamo, dokler se ne združi, nato odstavimo s segrevanja in nadaljujemo z mešanjem, dokler se ne ohladi in zgosti. Pred polnjenjem makaronov pustite, da se ohladi kot prej.