Recept za torto z rožno vodo



služi:

10

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

25 min

Kuhanje:

1 uro

Pihalna torta z vodno vodo je lahka in elegantna, vendar zelo preprosta za izdelavo in vrhunsko obarvano ledo, pistacije in užitni cvetni listi vrtnic za čudovito peko





Sestavine

  • 1 x
  • ,
  • narejen z 1tsp vanilijevim ekstraktom namesto fino naribane lupine 1 pomaranče v gobici
  • Za piho:
  • 90 g granuliranega sladkorja
  • 45ml vode
  • 4-5 kapljic rosewater
  • Za okras
  • :
  • 100 g sladkorja za glazuro
  • 3tsp vode
  • kapljica barve hrane za vrtnice
  • 25 g pistacij, nasekljanih
  • cvetni listi vrtnic
  • roza kristali sladkorja


Metoda

  • Sledite receptu za torto z nanašenim dnom do konca 1. koraka.

  • Za pipo: Sladkor in vodo segrejte, da se rahlo zgostita. Odstavite s vročine in premešajte skozi rose vodo. Prelijemo z vročo torto in pustimo, da se še vedno v ponvi namoči. Pustite, da se ohladi in odstranite iz kositra.

  • Za okras: V manjši posodi zmešamo barvilo sladkorja, vodo in vrtnice. Nad torto razmažite in okrasite s preostalimi sestavinami.

    paul hollywood twitter
Preberite Naslednjo

Recept za piškote s čokoladno čokolado in marcipanom