Recept Rumbledethumps

služi:

6

Spretnost:

srednja

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

40 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	252 kCal	13%
Maščoba	16g	23%
- nasičuje	10g	50%

Tradicionalna škotska jed, Rumbledethumps, je različica mehurčkov in piškotov, vendar namesto da bi prevrnili ostanke, se zelje in kaša pečeta kot pita. Prvič predstavljen v filmu Ženski tednik leta 1982

Sestavine

• 500g (1 lb) zelja, drobno nasekljanega
• 1 velika čebula, olupljena in drobno narezana
• Sol in mlet črni poper
• 60g masla
• 500 g (1 lb) pire krompirja (uporabite nekaj več kot 500 g krompirja, olupljenega, kuhanega in pire ali uporabite ostanke kaše)
• 125 g (4oz) zrelega cheddarskega sira, naribanega
• Potrebovali boste tudi
• :
• Velika posoda, zaščitena s pečico, zmastana

Metoda

• Pečico nastavite na 200 ° C / 400 ° F / plinska oznaka 6.

  križarjenje 100 by jorge

• V posodo zmešajte zelje, čebulo in začimbo. Zalijemo z 150 ml (21 and4 pint) vode in posujemo z maslom. Krompir enakomerno stresemo, nato pa potresemo s sirom.

• Pečemo 35-40 minut do zlato rjave barve. Postrezite s klobasami, če želite.

Kliknite, če želite oceniti (74 ocene) Pošiljanje ocene