- Brez mleka
- Brez glutena
- Zdrava
služi:
4Cena:
poceniPriprava:
40 minKuhanje:
30 minNaučite se, kako narediti ta ugačljivi losos in brokoli v nobenem trenutku, zahvaljujoč našemu preprostemu receptu po korakih. Res ima okus tako dober, kot je videti.
Če si privoščite zdrav obrok, ki je hiter in je okus zelo odličen, si ta teden privoščite, da se losos in brokoli skuhata in našli se boste zares srčen obrok, ki je poln vitaminov in hranil. Losos je odličen vir omega-3 maščobnih kislin, brokoli pa je poln vitaminov in železa. Odlična izbira za hiter, zdrav obrok za vso družino - losos, brokoli in špinača so superživila!
Sestavine
- 75 g margarine
- 907g voščen krompir npr. Nadine, Desiree, neolupljena
- 1 velika čebula, narezana na rezine
- 2 stroka česna, drobno sesekljana
- 200g cvetov brokolija
- 150g sveže špinače
- 1 fino naribana lupina limone
- 600g fileja lososa narežemo na 1in debele trakove
- 284ml smetana ali sojina smetana
- Sol in mleti beli poper
- Šema peteršilja, nasekljanega
Metoda
Za pripravo recepta za super hrano predgrejte pečico, 200 ° C / 400F / plin 6
zbiralnik marmorja
Krompir skuhajte 8-10 minut, ga odcedite in sperite s hladno vodo, da se ohladi. Dati na stran.
V ponvi stopite 50 g margarine, dodajte čebulo, česen, mleto belo papriko in pražite tri minute. Dodamo brokoli in nadaljujemo z mešanjem še pet minut. Dodamo špinačo in kuhamo, dokler ne začne veneti.
Pekač, velik 1,3 ltr, namažite z malo margarine in zmešano premešano zelenjavno mešanico enakomerno premažite z osnovo. Na vrh mešanice položimo trakove lososa, jih potresemo z limonino lupinico in peteršiljem ter prelijemo s smetano. Dobro sezono.
S krompirja odstranite lupino in grobo naribajte, da nastane rosti krompir. Losos premažite s krompirjem, začinite in piko nanesite na preostalo margarino.
otroške ideje za noč čarovnic
Položimo na pekač in pečemo 30 minut ali dokler krompir ni rjav in hrustljav. Postrezite s celim otroškim korenčkom, celimi otroškimi sladicami ali sladkornimi rezinami.