Recept počasnega kuhanega jagnječjega navarina za hujšanje v svetu za hujšanje

• Svet za hujšanje

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Kuhanje:

8 ur

Počasi kuhana jagnjetina navarin je shujševalna, udobna hrana, ki je brez krivde. Ta jed je tisto, čemur bi rekli z jagnjetino enolončnico. Narejena z nežnim rezanjem jagnjetine in kosmate zelenjave, počasi kuhana v zalogi, aromatizirana s cimetom, lovorjevimi lističi, klinčki in mešanimi zelišči - ni bolj okusna od tega! Ta počasi kuhani recept bo potreboval približno 8 ur za kuhanje in postregel 4 osebe. Vse ostanke je mogoče shraniti v nepredušni posodi v hladilniku do 2 dni. Pred serviranjem temeljito segrejte.

Sestavine

• 900 g mesnih jagnjetinih filejev ali zrezkov, odstranjene vse vidne maščobe
• 200 g otroškega korenja, olupljenega in razpolovljenega
• 2 čebuli, olupljeni in nasekljani
• 2 zeleni palčki, grobo sesekljani
• 400g lahko nasekljanega paradižnika
• 4 otroške bučke, razpolovljene po dolžini in razrezane
• 2 stroka česna, olupljena in zdrobljena
• 2 cimetovi palčki
• 2 lovorjev list
• 4 klinčki
• 200ml zaloga jagnjetine
• 2 žlici posušenih mešanih zelišč
• Sesekljan svež raven list peteršilja, da ga okrasimo

Metoda

• Vse sestavine damo v lonec s počasnim kuhalnikom, začinimo in premešamo.

• Pokrijte in kuhajte 6-8 ur na srednji stopnji ali dokler meso ne postane mehko.

• Odstranite cimetove palčke in lovorjev list ter postrezite s sesekljanim peteršiljem.