Recept za začinjeno pečeno čičeriko



služi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

15 min

Te začinjene čičerike so okusna alternativa običajnim skledam z oreščki in hrustljavkami, ki jih običajno postrežemo s pijačami pred večerjo in so tudi veliko bolj zdrave! Čičerika ni ravno poceni in okusna - v vsako porcijo zajamejo beljakovine, cink in vlaknine in celo štejejo za 5 na dan. Vse, kar potrebujete, je kajenska riba, prah kumine, ščepec česna in škropljenje soli, skromno čičeriko pa lahko spremenite v okusen, hrustljav nadev, ki je vsekakor vreden prostora na vaši naslednji mizi za zabavo





Sestavine

  • 400g kositra čičerike
  • 1tsp kajenskega popra
  • 1tsp česna v prahu
  • 1tsp kuma
  • 1tsp soli
  • 2 žlice olivnega olja


Metoda

  • Predgret peč na 175 ° C / 345 ° F / ventilator 160 ° C / plinska oznaka 4.

  • Čičeriko odcedite in sperite, nato pa pustite, da se posuši na listku kuhinjskega zvitka.

  • V manjšo skledo odmerimo sol in začimbe ter mešamo, da se združijo.

    kako narediti 3d dinozavra
  • Pekač namastite z olivnim oljem. Posušeno čičeriko prenesemo na pladenj in stresemo, da se razvaljajo in prevlečejo v olje.

  • Potresemo po začimbni mešanici in ponavljamo postopek tresenja, dokler vsaka čičerika nima enakomerne prevleke iz soli in začimb.

  • Pečemo 40-45 minut, pri čemer redno stresemo pladenj, da se čičerika obrne in prepreči pekočino.

  • Pustite, da se ohladi 5-10 minut, in postrezite toplo.

Preberite Naslednjo

Recepti za razstrupljanje