Recept za sladke in slane začinjene kokice

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

5 min

Kot boste že vsi vedeli, kontrast med sladkorjem in soljo odlično deluje s pokovko, vendar dodana začimba v tem receptu daje navadni seriji še dodaten ognjeni udarec. Kokice so presenetljivo vsestransko živilo, saj dobro sodelujejo tako s sladkimi kot slanimi sestavinami in ta recept je zelo prilagodljiv, zato se lahko poigrajte z različnimi kombinacijami okusa. Odlična za zabave ali za vrnitev s filmom doma.

Sestavine

• 100g nesoljenega masla
• 150 g koruze iz popa
• 2cbsp sladkorni sladkor
• 2tsp kosmiči morske soli
• 1tsp sveže mletega črnega popra
• 2tsp čili kosmiči

Metoda

• Na močno vročino postavite veliko ponev (s pokrovom) in dodajte maslo. Ko se maslo stopi, vlijemo koruzna jedrca, premešamo, da se prevleče, nato pokrov pokrovimo, preden se začne kakršno koli popivanje.

• Medtem v manjši posodi zmešamo sladkor, sol, poper in čili.

• Ko začne koruza pokati, ponev damo malo pretresti, da premaknemo jedrca. Potem, ko se popping upočasni na približno tri sekunde med vsakim popkom, odstranite iz vročine.

  kako narediti skalnato cesto

• Vstavite svojo začimbo, vrnite pokrov in nato ponev dobro potresite, da premažete vso koruzo. Postrezite takoj