Če božični dan obstaja ena stvar, je to hrana.
Seveda, vsi imamo radi božična darila in preživljati čas z družino in prijatelji, zato je v prazničnem duhu vedno zabavno.
Toda za večino nas je naša letna božična večerja tisti obrok, ki se ga veselimo skozi vse leto.
In po čakanju celih 365 dni, da se zobe potopijo v našo ves čas najljubšo jed, pričakujemo, da bo zadela vse znamke.
recept za pecivo iz rdeče pese in čokolade
A izkaže se, da bi lahko letos manjkal en vitalni kos uganke.
VEČ: resnični pomeni za našimi najljubšimi božičnimi tradicijami
Glede na mesno industrijo bi lahko ta božič primanjkovalo zagotovo najboljši del našega obroka - prašiče v odejah.
V zadnjih nekaj letih se je pojavil porast prašičev v izdelkih z odejami, v supermarketih po državi so postregli z velikimi različicami klobas posode, prašiči v odejah venci in celo prašiči v odeji - če jih naštejemo le nekaj.
Toda letošnje pomanjkanje delavcev bi lahko pomenilo, da so sočne slanine zavite klobase, ki smo jih postali tako zasvojeni, lahko primanjkuje.
Britansko združenje za predelavo mesa je sporočilo, da vsak izdelek, ki zahteva prekomerno delovno silo, na primer prašiči v odejah, ki jih je treba ročno valjati, morda ne bo imel dovolj delavcev, da bi lahko opravili delo.
Letos bomo morda morali svoje prašiče zaviti v odeje (kredit: Getty)
'Ko gre za božič, pogosto želimo, da je naše meso nekoliko posebno,' je dejal izvršni direktor Nick Allen.
„Klasičen primer so prašiči v odejah. Te so neverjetno fidd in zelo delovno intenzivne.
»Pakirne naprave potrebujejo 10-15 odstotkov dodatne delovne sile, da se vse pripravi. In to je trenutno Brexit izziv. '
'Mesna industrija poskuša žonglirati,' je dodal Nick, 'ampak nekje mora nekaj dati. Obstaja le toliko nadur, ki jih lahko prosite delavce.
'Vsi mali dodatki so božični, ki ustvarjajo dodatno delo, in tu se borimo.'
Zdi se, da bomo morda letos morali pripraviti lastne različice. Prašiči v odeji kdo?