Recept za piškote treh prašičkov



naredi:

6

Spretnost:

srednja

Priprava:

40 min

Kuhanje:

30 min

Se vam zdi izziv za piškote? Poskusite narediti te impresivne piškote Tri male svinje, ki jih je izdelala naša lastna kraljica piškotov, Victoria Threader. Obljubili se bodo, puhali bodo in raznesli vašo zabavo



hitra in enostavna sirnica


Sestavine

  • Za gobo:
  • 75 g sladkornega sladkorja
  • 75g masla
  • 70g moke za samozadovoljevanje
  • 5g koruzne moke
  • 2 srednje jajca
  • 15ml mleka
  • 1tsp ekstrakt vanilije
  • Za masleno kremo:
  • 55g masla
  • 250 g sladkorja za glazuro
  • 1 / 2tsp ekstrakta vanilije
  • 30ml mleka
  • Za tri male prašiče:
  • 440 g bela pripravljena za rolanje fondanta
  • Barva hrane: rdeča, mornarska, rumena, črna in mandarina
  • Beli nepariel (majhne sladkorne kroglice) ali spinke
  • Prah iz cvetnih listov
  • Oprema:
  • Rezalniki piškotkov 78 mm, 35 mm, 10 mm, 6 mm
  • 50 mm ovalni rezalnik
  • Mehka krtača
  • Loki kalup (neobvezno)
  • Orodje nasmeha (neobvezno)


Metoda

  • Za torte:

    1. Če želite narediti ta recept za piškote, pečico predhodno segrejte na 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3. Pekač položite na 6 primerov.
    2. Sladkor in maslo stepemo z vanilijevo esenco do lahkega in puhastega.
    3. Dodajte 1 jajce, 1 tretjino moke in ščepec mleka ter pretepajte, dokler se le ne združi, in ponavljajte, dokler se vse sestavine ne zmešajo.
    4. Napolnite svoje primere na 2/3. Pečemo v pečici 15-18 minut, vzamemo in hladimo v pladnju 10 minut, preden se ohladi na žičniškem stojalu
    5. Masleno kremo naredite tako, da dodate vse sestavine skupaj in pet minut pretepate na srednji hitrosti.
    6. Ko se piškoti ohladijo, gladko premažite malo maslene kreme po vrhovih tort.

    Za tri male prašiče:

    1. Barvni 400g fondant z malo mandarinske hrane, ko imate želeno barvo, razvaljajte in izrežite 6x 78mm kroge. Pokapljajte jih na ledene piškote in jih s prsti zgladite.
    2. S 35-milimetrskim rezalnikom odrežite 6 nosov iz preostalega fondana, nato pa naredite nosnice, tako da s 6-milimetrskim rezalnikom kroga izrežete 2 kroga iz vsakega.
    3. Barva 5 g fondant roza barve z majhno količino rdeče barve. Zavihajte 12 majhnih roza kroglic in jih vstavite v luknje, ki ste jih naredili za nosnice. S ščetko vode nataknite nosove na torte.
    4. Z robom 78-milimetrskega rezalnika pritisnite pod nos, da se nasmehnete. Nato lahko uporabite orodje za nasmeh, če ga imate, na vogalih ust, da bodo videti okorni.
    5. S pomočjo zadnjega bledo roza fondana s 50-milimetrskim ovalnim rezalnikom izrežite 12 ušes in jih prilepite na mesto s čopičem za vodo, na koncu pa jih zavijte, ko nalepite.
    6. Za izdelavo oči obarvajte 10 g folije črno in 10 g belo. S 10-milimetrskim rezalnikom kroga izrežite belino oči, 6-milimetrski rezalnik pa na črne kroge. V vsak črni krog nalepite bel neparil ali posujte. Črno na belo nalepite s krtačo vode in nalepite na torto.
    7. Barva 5g fondana mornarska barva, 5 g rdeča in 5 g rumena, da se piškoti oblikujejo s plesnivom, če ga imate. Nalepite jih na brade prašičev.
    8. Obraze z mehko krtačo narišite z malo prahu cvetnih listov.
Preberite Naslednjo

Tajski recept za morsko hrano iz curryja