služi:
8Spretnost:
enostavnoPriprava:
20 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 375 kCal | 19% |
| Maščoba | 16g | 23% |
| - nasičuje | 8g | 40% |
To okusno kremasto pašteto postrvi je tako enostavno narediti. Kot nalašč za postrežbo na hrustljavem kruhu, je ta recept idealen kot domišljijski predjed ali priloga poleg sira in krekerjev. Ta recept je namenjen do 8 osebam, če pa imate še kakšen ostanek, ga le položite v nepredušno posodo in hranite v hladilniku do 3 dni. Najbolje je postreženo sveže in je odličen način, da navdušite svoje prijatelje in družino, saj je poln okusa.
matere dnevni piškoti
Sestavine
- 75g nesoljenega masla
- 170ml kartonska kisla smetana
- Sok 1 limone
- Sol in sveže mlet črni poper
- 6 filetov (približno 400 g) vroče prekajene postrvi
- Služiti:
- Nekaj peščic grahovih poganjkov
- 3 kratke bagete, narezane na tanko po dolžini in opečene
- Limonski obrazi ali klini
Metoda
V veliki posodi v mikrovalovni pečici segrejte maslo, dokler se le ne stopi. Premagajte v smetano, limonin sok, malo soli in veliko črnega popra.
Ribe grobo popražite naravnost v skledo (preverite, ali obstajajo kosti). Nežno vmešajte, da ohranite nekaj teksture. Pokrijte in ohladite.
Pred serviranjem vzamemo iz hladilnika 20 minut. Narežemo na krožnike in jih okrasimo z grahovim poganjkom, dodamo opečene rezine baguete in limone ličnic ali klinov.
indijska piščančja pečenka