
Služi | 8-10 |
Čas priprave | 30 min |
Čas kuhanja | 1 ura |
Skupni čas | 1 ura 30 min |
Z odličnim receptom za meringue ne morete zgrešiti, če prirejate večerjo - to je odlična možnost za sladico vnaprej, ki jo lahko predstavite, ko je čas za sladico, in ne skrbite, da boste morali izginiti v kuhinji. Ta klasični recept smo pomešali tako, da smo v mešanico dodali turški sladoled-ima čudovit okus in ker smo uporabili tudi polmastno smetano, je za vas veliko lažji od običajnega recepta za meringue. Ta jed je pripravljena v eni uri in služi do deset ljudem, zato je popoln recept, ki ga lahko poskusite, če nahranite množico.
brezplačno zgraditi medveda
KAKO NASTOPITI TURSKO UGODNOST IN PISTAČIJSKO POVEZAVO
Metoda
- Beljake z električno metlico stepemo v beljake. Postopoma vmešajte sladkor do sijaja. Posodo bi morali obrniti na glavo in meringue bo ostala na mestu. Vmešajte 1 žlico rožnate vode in 4 žlice sesekljanih pistacij.
- Na žlico na žlico pola žličke meringue in pokrijte s peki papirjem. S tem se bo pergament ustavil. Meringo razprostrite v velik krog (približno 20 cm/8 palcev) na pergamentu, tako da nekoliko potopite v sredino. Pečemo 1 uro pri 140 C, 120 C ventilatorju, 275 F, plin 1. Ohladimo v izklopljeni pečici 1 do 2 uri.
- V stepeno smetano vmešajte losos in 1 žlico rožnate vode. Kremo z žlico nanesemo na sredino meringue in po njej potresemo preostale pistacije.
Sestavine
- 4 beljakovine
- 225 g (8 oz) zlatega sladkorja
- 2 žlici rožne vode
- 6 žlic pistacij, narezanih
- 1 x 568 ml kartonske smetane za stepanje, rahlo stepeno
- 250 g (9 oz) pistacije turškega užitka, drobno sesekljanega v kuhinjskem predelovalniku pri nastavitvi pulza
Vrhunski namig za pripravo turškega užitka in pistacijevega meringueja
To lahko naredite dan prej in shranite v hladilniku