- Vegetarijanka
služi:
6Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
25 minKuhanje:
45 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 300 kCal | 15% |
| Maščoba | 15g | 21% |
| - nasičuje | 5g | 25% |
Veggie čilijeva pita je topla in zdrava jed za lahek nočni obrok, s katerim nahranite vso družino. Ta zelenjavna pita iz čilija povprečno pito potegne nekaj zarez s hrustljavo tortiljo in sirovim prelivom. Napolnjena z zelenjavo in malce pikantnostjo bo ta osupljiva zelenjavna pita iz čilija za nekaj sekund prišla tudi do največjih jedcev mesa. To zelenjavno pire iz čilija postrežite kot alternativo mesu na mehiški tematski večerji z vsemi vašimi najljubšimi mehiškimi stranmi ali pa preprosto preskočite meso in to služite kot glavno. Tudi mesni jedci bodo imeli radi to dimljeno in začinjeno pito.
kako narediti pecivo za marmelade
Sestavine
- 2 žlice blaga olivnega olja
- 1 rdeča čebula, narezana
- 3 mešane paprike, narezane na rezine
- 1 ancho čili, rehidriran in drobno nasekljan
- 1 čili čili, rehidriran in drobno nasekljan
- 1tsp mletega koriandra
- 1tsp mlete kumine
- 1 žlica origana
- 2 stroka česna, narezana na rezine
- 400g kartona je minilo
- 1 tbsp rdečega vinskega kisa
- 1 žlica sladkorja
- 300ml zelenjavne zaloge
- 400g pločevinke črnega fižola
- ½ velike tortiljeve tortilje
- 100g vegetarijanskega sira, naribanega
Metoda
V veliki ponvi segrejte olje na srednjem ognju in čebulo in papriko kuhajte 10 minut oziroma do mehkega. Dodamo čili, koriander, kumino, origano in česen ter pražimo 2 minuti, dokler aromatičen in česen ne začne prosojno.
Dodajte testenine, rdeči vinski kis, sladkor, zalogo in črni fižol. Kuhajte, nepokrito, 30 minut.
ki igra Leonarda na teoriji velikega poka
Vrh obložimo s tortiljevimi skorjicami in sirom ter damo pod srednji žar 5 minut ali do zlatega in hrustljavega. To jed lahko naredite naprej, nato pa jo pred serviranjem pokrijete s tortiljevimi skorjicami in sirom ter ponovno ogrejete v pečici.