Recept za sladoledno torto Billa Grangerja

služi:

8

Spretnost:

enostavno

Torta Bira Grangerja s tiramisujem je ena tistih impresivnih sladic, ki resnično nekoliko varajo. Kot nalašč za večerjo!

Sestavine

• 125ml močna črna kava, ohlajena
• 60ml Kahlua (ali drug kavni liker)
• 60ml Marsala
• 200 g damski prsti (gobji piškoti za prste)
• 1,5 litra vanilijevega sladoleda, zmehčan
• 150g temne čokolade dobre kakovosti, naribane

Metoda

• Položite 20 cm kvadratni pekač s papirjem za peko. Kako položiti video posodo s kvadratnimi tortami

• Kavo, Kahlua in Marsala združite v skledo.

• Eno za drugim na kratko potopite polovico savoiardija v mešanico kave in uporabite za poravnavo osnove kositra.

• Na vrh položimo polovico sladoleda in nato potresemo s polovico naribane čokolade. Ponovite te plasti in nato za 4 ure postavite v zamrzovalnik ali dokler ne zamrznejo.

• Približno 30 minut, preden boste pripravljeni pojesti tiramisu, prestavite v hladilnik, da se zmehča. Narežemo na kvadratke, da služijo.