Biskvitne rojstnodnevne torte

naredi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

30 min

Kuhanje:

12 min

Naša mamica blogerka Anneliese pravi: 'Obožujem praznovanja. Odličen izgovor za zabavo z veliko lepe in okusne hrane. Lahko preživim starosti načrtovanja, kaj naj skuham za rojstnodnevno zabavo in se sprašujem, kakšne torte bodo videti najbolje na lepem stojalu za torte. Sem velik ljubitelj hrane v miniaturni obliki in vem, da je všeč tudi otrokom. V preteklosti sem delala malo tort, zato sem se odločila poskusiti nekaj malce drugačnega; Odločil sem se za piškote 'torte'! Upam, da se boste zelo zabavali, ko boste naredili tri rojstnodnevne torte za piškote iz piškotov, obložene z jagodno marmelado in posute z belo čokolado in obilico škropljenja! '

Sestavine

85 g nesoljenega masla, zmehčano
100 g sladkornega sladkorja
1 veliko jajce
½tsp ekstrakta vanilije
200g navadne moke
½tsp pecilnega praška
Za okras:
Približno 16tsp gladka jagodna marmelada
75g bele čokolade
1tsp sončnično olje
Množica špric

Metoda

Zakaj ne bi otroka vprašali, naj dva pekača pokrije z maščobnim papirjem ali pa pladnje rahlo namastite z maslom. Medtem ko so srečno zasedeni, lahko zberete vse potrebne sestavine in lovite 2 ½ palčni okrogel rezalnik.
Primite mešalno posodo in stehtajte v sladkorju in maslu. Upajmo, da je maslo super mehko, saj se bo tako veliko lažje in hitreje kombiniralo s sladkorjem. Svojemu malčku lahko seveda pomagate, da uporablja električni ročni piščal, toda moj triletnik raje mirnejšo leseno žlico. Ne glede na uporabljeno metodo, dobro mešajte, dokler mešanica ne postane blede in puhastega videza.
Če vaš otrok želi razbiti jajce, zakaj jih potem ne pustite, da gredo. Prepričajte se, da je razpokan v ločeni skledi, tako da se lahko zlahka lovijo morebitni potepuški koščki lupine! Jajce lahko nato zmešamo v mešanico sladkorja in masla, skupaj z ekstraktom vanilije.
Potem ko mešanici daste res dobro neokusno mešanico, je čas, da se tem drobnim rokam spočijete. Navadna moka in pecilni prašek lahko zdaj stehtamo v mešalni posodi. Moko in pecilni prašek previdno zložite na preostale sestavine na nežen, a čvrst način! Moram priznati, da je moj deček kmalu zaprosil za pomoč, saj potrebuje nekaj minut, da nastane mehko, gladko testo.
vijolica iz opatije Downton
Odtrgajte nekaj oprijetega filma in ga ovijete okoli mehkega biskvitnega testa, sploščite v maščobno ploščo in ga za približno eno uro zložite v hladilnik, da se ohladi.
Ta čas lahko uporabite, da svojega malčka spodbudite k umivanju in urejanju ali pa se lahko usedite s skodelico čaja in ga pustite do pozneje!
Časa ohlajanja bo konec, preden boste vedeli in takrat se zabava res začne! Pečico pred izrezom piškotov segrejte na oznako 4 na 180 ° C / 350 ° F / plin.
Prašna moka nad delovno ploščo in na vaš ročaj. Pomagajte otroku razvaljati testo približno do debeline kovanca za funt, približno 1/2 cm. Vaš majhen kuhar lahko zdaj cvili od navdušenja, ko z rezalnikom izreže oblike krogov. Morda lahko piškote prenesete na čakajoče pekače, medtem ko vaš otrok ostane zaposlen z rezalnikom. Morali bi imeti dovolj testa, da lahko naredite 30 okroglih piškotov.
Če želite v vsako 'torto' vstaviti svečo, boste morali v sredini 10 piškotov narediti luknjo. Mislim, da bi bilo najbolje, da to mesto prevzamete na tem mestu, razen če imate starejšega otroka. S plastično slamico sem izrezal majhno luknjo od sredine 10 piškotov. Brez panike ne pozabite, preden piškote postavite v pečico. Koščke lahko izrežete, ko so piškoti napol pečeni ali sveži iz pečice; v resnici je verjetno nekoliko lažje (manj lepljivo), vendar bodite previdni, testo bo vroče!
Piškote postavimo v pečico, da se kuhajo 8 - 12 minut. Ko so piškoti kuhani, postavite na žičnati regal, da se ohladi, medtem ko pripravljate dekoracijo.
V majhni mikrovalovni posodi skupaj s sončničnim oljem odtehtamo belo čokolado. V mikrovalovni pečici segrejte na srednji nastavitvi, dokler se čokolada ne stopi. Posodo obvezno vzemite iz mikrovalovne pečice in dajte čokoladi mešati vsakih 10 sekund, da se ne zažge. Pustite na eno stran.
Vaš otrok bo nedvomno užival, če čajne žličke lepljivega marmelade prenesete v majhno posodo. Dolgo let sem poskušal preprečiti, da bi moj deček lizal prste, vendar brez uspeha. Nismo se delili s prijatelji ali družino !!
Ko se piškoti prehladijo, bodo stvari postale še bolj mesnate, zabavni faktor pa bo vsekakor odtehtal lepljivo delovno ploščo ali marmelado v laseh vašega malčka!
Drobno razporedite po 10 piškotov, ki bodo tvorili spodnjo plast 'kolačkov', nato pa več marmelade razporedite na 10 piškotov, ki bodo postali srednji sloj, oba piškota pa skupaj zavijte. Postopek ponovite 10-krat!
Pozornost premaknite na skledo stopljene bele čokolade. Čokolado razporedite po površini piškotov z luknjo na sredini. Čokoladne piškote položite na džemerni srednji nivo vsake torte in nadaljujte, dokler niso izdelane vse rojstnodnevne piškote.
Čas je, da z nohti ponoremo. Vaši otroci bodo radi naredili lepe torte.
koliko kalorij je v skodelici čaja
V vsako luknjo postavite svečo. Če vam ideja o uporabi sveč ni všeč, potem piškote preprosto naredite, izpustite luknje. Še vedno bodo videti kot lepe mini rojstnodnevne torte!