Recept za puding z bananinami iz maslenk

služi:

4

Spretnost:

srednja

Priprava:

05 min

Kuhanje:

10 min

Če imate radi kombinacijo banan in toffee, boste vzljubili to slastno sladico, ki jo je enostavno narediti. Spomnil vas bo na instant sladice iz sedemdesetih let prejšnjega stoletja, vendar je toliko lepše. Naredite karamelo naprej, trajalo bo 3-4 ure, smetano in karamelno mešanico pa lahko naredite tudi naprej in ohladite v hladilniku, pripravljeno za postrežbo, brez stresa! Dodajte čim manj ali toliko karamele, kot vam je všeč!

Sestavine

• Maslo, za mazanje
• 200 g granuliranega sladkorja
• 4 banane, olupljene
• 150ml dvojna krema
• 150ml debel grški jogurt
• 3tbsp kondenzirano mleko s karamelo
• Sok ali 1 apno

Metoda

• Pekač obložite s folijo in maslom.

  kako narediti pirov kruh

• Sladkor postavite v srednje ponev in kuhajte na srednjem ognju, dokler se sladkor ne raztopi in začne na robovih obračati karamelno barvo. Ne mešajte, dokler se skoraj ves sladkor ne raztopi in postane obarvan ali ne kristalizira. Ponev občasno pretresite, da se vse stopi. Kuhajte, dokler sladkor ne postane globoke zlate barve, nato pa ga takoj vlijte na naoljen pekač in pustite, da se nastavi.

• Kondenzirano mleko iz banan in karamele postavite v kuhalnik hrane z limetinim sokom in mešajte do gladkega

  čarovnice prsti recept

• Dvigajte dvojno smetano, dokler ni gosta, nato zložite v grški jogurt. Dodamo bananino mešanico in dobro premešamo. Razdelite med postreženimi jedmi in na vrhu prelijte preostalo narezano banano.

• Razlomite karamelo in razmažite s karamelnimi drobtinami.