služi:
6Prehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 282 kCal | 14% |
| Maščoba | 14g | 20% |
Lepljiv, sladek puder, ki ga je enostavno narediti. In vam ni treba čakati, da so tudi hruške mehke.
Sestavine
- Za preliv
- 30g (1oz) nesoljenega masla
- 60 g (2oz) mehkega rjavega sladkorja
- 3 čvrste hruške
- Za pecivo:
- 125g (4oz) navadna moka
- 60g (2oz) nesoljenega masla, na kocke
- 30 g sladkorja za glazuro
- 1 srednji rumenjak
- Custtard ali crème fraîche, da postrežemo
- 20–21 cm (8–81 / 2 in) plitva torta
Metoda
Če želite pripraviti pecivo, presejte moko, dodajte maslo in ga vtresite. Odsejte sladkor za led in vmešajte rumenjak, pomešan z 1 žlico hladne vode.
kako narediti chapati z navadno moko
Zmešamo v testo, nato ga gnetemo na površino, dokler ni gladko. Odvijte krog enake velikosti kot kositer. Pecivo zavijte v oprijemljiv film in ohladite, dokler ni pripravljeno za uporabo, ali do naslednjega dne je v redu.
Pečico nastavite na 180 ° C (oznaka 360F / plin 4). Maslo stopite in malo premažite po notranji strani torte. Podstavek kositra poravnajte z maščobnim papirjem in ga namažite s preostalim stopljenim maslom. Rjavi sladkor enakomerno potresemo in pritisnemo.
Olupite, jedro in na tanko narežite hruške. Razporedite jih, z votlo stranjo navzgor, tako da rezine nekoliko potisnejo na rjavi sladkor. Pecivo položite po vrhu in ga pritisnite navzdol. Pečemo 35-40 minut do hrustljave in zlato rjave barve.
Ohladite 5 minut, nato pa vstavite na servirni krožnik. Torto postrezite toplo s kremo ali crème fraîche. (Ta kolač ni primeren za zamrzovanje).
najboljša veganska orehova pečenka