Recept za piškote, namočene v čokolado

služi:

12

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

18 min

Te čokoladne namočene piškote so tako razkrojne in bogate in ena izmed naših najljubših čokoladnih tort v Goodtoknowu!

Ne samo, da imajo čokoladno gobico, ampak vrhove prekrijemo v sladko in kremasto vanilijevo maslo ter nato potopimo v stopljeno čokolado in nato pustimo, da na vlažni gobici nastane trden hrustljav okus mlečne čokolade.

To so resnično sanje čokolade! Ne bomo povedali, če jih ne delite z družino ...

Sestavine

• 50g kakava v prahu
• 200ml vrele tople vode
• 125g masla, zmehčano
• 150 g sladkornega sladkorja
• 50 g temno rjavega sladkorja
• 1 žlička vanilijevega ekstrakta
• 2 veliki jajci, sobne temperature
• 200g moke za samozadostitev
• 1 tsp pecilni prašek
• ¼ žlička sode bikarbone
• ¼ žlička soli
• Maslena krema
• 120g masla, zmehčano
• 200 g sladkorja za glazuro, presejan
• 1 žlička vanilije
• 2 tsp mleka
• 200 g mlečne čokolade, za potapljanje

Metoda

• Če želite narediti ta recept za piškote, predhodno segrejte pečico na 180 ° C / Oznaka za plin 4. Linijo za muffine z 12 odprtinami s škatlami za piškote.

  bomba z vročo čokolado

• Vročo vodo mešajte s kakavom do gladkega in pustite, da se ohladi.

• Mojo, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol presejte skupaj in odložite.

• Maslo in sladkor stepemo do lahkega in puhastega, dodamo vanilijev ekstrakt. Dodajte jajca eno po eno, po dobrem dodajanju dobro premagajte.

• Dodajte moko naenkrat. Nato ohlajen kakav v prahu.

  kako delaš sirove slamice

• Mešanico nalijemo v škatlice za piškote in pečemo 18 minut ali dokler koktajl palica, vstavljena v sredino, ne postane čista. Postavite na žičnate police, da se popolnoma ohladijo.

• Da masleno kremo stepemo po maslu, postopoma dodajamo sladkor, dokler ni gladek in kremast. Zmešamo vanilijo in mleko.

• 
  
  Masleno kremo popecite na piškote s pomočjo vrečke za cev s pritrjeno cevno šobo po vaši izbiri. Pustite stati približno 20 minut.

• Nato v globoki posodi v mikrovalovni pečici ali postavljeni nad vodo potopite mlečno čokolado in previdno potopite vrh vsake piškote vanjo.

  zajček iz bele čokolade