Recept za torto iz čokoladne gobice

služi:

8

Spretnost:

srednja

Priprava:

30 min

Kuhanje:

30 min (morda potrebuje 5 minut dodatka)

Naša čokoladna gobica torta je bogata, razvajajoča in tako enostavna za peko ...

Ta klasični recept za torto iz čokoladne gobice je tako enostavno narediti in ravno tako idealen za skupno rabo. To čokoladno gobovo torto napolnite s smetano in malinami ali uporabite naš recept za čokoladno glazuro za res bogato gobjo torto. Za pripravo in izdelavo tega okusnega čokoladnega gobja torte bo potreboval približno 1 uro. Okrasite s hitro, bogato čokoladno maslo in jo premažite s kupi svežih jagod, kot so maline ali jagode. To torto lahko napolnite tudi s svežo smetano, da bo še posebej posebna in kot nalašč za sladico. Ta torta služi okoli 8 oseb. Ostanki, ki ostanejo, lahko shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 2 dni. Če uporabljate svežo smetano, torto takoj položite v hladilnik, da se smetana ne bi segrela in stopila.

najgrše torte na svetu

Obožujete peko? Tu imamo veliko bolj okusnih idej o receptu za torte.

Sestavine

• Za čokoladno gobo torto:
• 175g masla pri sobni temperaturi
• 3 jajca, pri sobni temperaturi
• 175g (6oz) kolesca sladkorja
• 175g (6oz) samozgojitvena moka
• 50 g kakava v prahu
• 1tsp pecilni prašek
• ½tsp ekstrakta vanilije
• Forquick čokoladna glazura:
• 200 g sladkorja za glazuro
• 50 g kakava v prahu
• 200g (8oz) masla
• 1 žlica mleka
• 1tsp ekstrakt vanilije
• Za nadev iz smetane in sadja (neobvezno):
• 125ml smetana
• 175g malin ali jagod

Metoda

• Namastite 20 cm (8in) okroglo ali kvadratno pločevinko za torte in črto z maščobnim papirjem. Zgornji nasvet: Oglejte si, kako lahko oblikujemo video posnetek okrogle torte
  

• Segrejte pečico na 170 ° C (325 ° F, plinska oznaka 3).

• V večjo skledo stepemo sladkor in maslo, pretlačimo do svetlobe in bledo. Dodajte jajca eno naenkrat in nadaljujte z stepanjem, dokler ne puščate sledi na površini, ko moko dvignete (z električnim mešalnikom približno 5 minut).

• Presejemo moko. V zmes nežno zložite polovico moke. Ko se dobro združi, v drugo polovico moke zložite skupaj s kakavom v prahu in pecilnim praškom. Vmešajte vanilijev ekstrakt.

• Mešanico zavijte v pripravljeno konzervo.

• Torto s čokoladno gobico pečemo približno 30–35 minut ali dokler na sredini vstavljen nabodalo za torte ni čisto.

• Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Zavijte na žično stojalo in odstranite maščobni papir.

  torta iz borovnic in bele čokolade

• 
  
  Torto s čokoladno gobo obrnite na glavo, tako da vrh postane dno. Narežite jo vodoravno in napolnite s stepeno smetano in sadjem - maline ali jagode dobro delujejo. Vrh lahko okrasite z več sadja.

• Ali pa za trde čokolade naredimo hitro, čokoladno glazuro. Z električnim mešalnikom premažite vse sestavine, dokler ne dobite gladke in rahle glazure. Uporabite polovico na sredini čokoladne gobice in drugo polovico na vrhu. Okrasite z malinami, če želite.