Recept za šopek piškotov

naredi:

Spretnost:

srednja

Priprava:

50 min

Kuhanje:

1 uro

Ta slasten in zelo impresiven šopek piškotov zagotovo nasmeji vsakogar na obraz. https://cms.goodtoknow.co.uk/wp-admin/post.php?post=131590&action=edit#edit_timestamp

Ta zasnova šopkov piškotov je preprost, a kreativen način za prikazovanje piškotov in kot nalašč za posebne priložnosti, kot je materinski dan ali za rojstni dan posebnega nekoga kot darilo za hrano. Lahko eksperimentirate z barvami in okusi maslene kreme in gobice. Naredite rdeče vrtnice za valentinovo ali bele vrtnice za poročno darilo. Ko boste izpopolnili ta osnovni recept in način za sestavljanje tort v tem modnem dvorcu, ga boste želeli poskusiti znova in znova. Najbolje je, da te torte naredite vnaprej, še posebej, če jih lahko sestavite tako, da bo do popolnosti potrebno nekaj časa.

recept za muffli muesli

Sestavine

• Za torte:
• 100g nesoljenega masla
• 100 g sladkornega sladkorja
• 100g moke za samozadostitev
• 2 jajci
• Lupina limone
• ½tsp limonin ekstrakt
• Za liste:
• 50g fondant mešan
• Barva zelene hrane
• ¼tsp tilozni prašek (neobvezno)
• Za masleno kremo:
• 1x 250g cevka mascarpone
• 80 g nesoljenega masla, sobne temperature
• 400 g sladkorja za glazuro
• ½tsp ekstrakta vanilije
• Različne prehrambene barve za vrtnice
• Potrebovali boste tudi:
• Globoka mini ponev za muffine z 20 mini kovčki za piškote
• Vrečke za cev s šobo Wilton 1M
• Lonec za rože
• Polistirenska kroglica - prerežite na pol
• Koktajl palice
• Majhna vrečka soli ali kaj takega, da bi tehtal lonec
• Tkaninski papir in trak
• Dvostranski trak
• Škarje
• Mini rezalnik listja vrtnic

Metoda

• Za torte:

  1. Če želite narediti ta recept za piškote, dan prej - dodajte tilozni prašek, če ga uporabljate, v fondant in dobro gnetite. Dodajte zeleno barvo hrane, dokler ne dobite želenega odtenka, razvaljajte na 1/8 palca debeline in z rezalnikom listov odrežite 40 listov. Pustite jih, da se posušijo na maščobnem papirju ali gobici za sušenje, vendar ne v nepredušni posodi ali se ne bodo posušili.
  2. Če želite narediti pecivo, dodajte vse sestavine v veliko skledo in pretepajte do gladkega. Ne pretiravajte, saj bo mešanica mastna in vaši kovčki se bodo olupili. Pečemo v pečici 20 minut pri 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3. Pred sestavljanjem šopka odstranimo in ohladimo vsaj pol ure.

  Za masleno kremo:

  kaj postreči z jagnjetimi koba kebabi

  1. Maskarpone in maslo stepite, dokler ne postane puhasto, nato dodajte sladkor za glazuro naenkrat, dokler ne postane gladko. Dodamo vanilijo in še enkrat premažemo. Ne pretiravajte, če pa glazura postane izcedek.
  2. Razdelite na 4 in barvajte po želji.

  Če želite sestaviti šopek:

  1. Začnite z okrasitvijo lonca. Okrog lonca ovijemo kos traku in lepimo z dvostranskim trakom. Vezajte lok s kosom traku in nalepite čez spoj.
  2. Lonec odtehtamo z vrečko s soljo / skalami z vrta itd.
  3. Tlačni papir položite čez vrh lonca, Victoria je uporabila dva kvadrata, da bi bila videti kot cvetni papir. Potisnjeno polovico polistirenske kroglice potisnite v lonec in potisnite papir navzdol.
  4. Vzemite koktajl palico in na sredino dna vsake piškote vstavite luknjo.
  5. Koktajl palice potisnite v sredino polistirenske kroglice. Potisnite jih na polovico, nato pa nataknite piškotek na palico, da se drži.
  6. Začnite na sredini, tako da okoli 6 postavite 6 piškotov in nato zapolnite vrzeli. Če vam zmanjka torte, ne skrbite, papir lahko prilepite okoli tort, da zapolnite vrzeli. Ko je šopek poln, lahko začnete ledene pecivo.
  7. Glazuro dodajte v vrečo za cevi. Na vrtne piškote napišite 5 vrtnic, začenši na sredini in položite po tistem, kar ste za milimeter že prekrili. Nato ponavljajte z drugimi barvami, dokler niso okrašene vse piškote. Oglejte si naš video o tem, kako ceviti vrtnice za piškote.
  8. Zaključite z dodajanjem listov vrtnic, da zapolnite morebitne vrzeli. Hranite na hladnem mestu in ne pozabite, da ni v oknu, ali se bodo rože stopile iz peciva.