Recept za blažilnike

služi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

25 min

Damper je tradicionalni avstralski kruh, podoben irskemu soda kruhu. Kvas nima, dobi pa se iz moke za samostojno pridelavo. Izjemno hiter in enostaven je za izdelavo in naredi lepo spremembo v primerjavi s tradicionalnim belim hlebom. S samo 10 minutami pripravljalnega časa in 25 minutami v pečici je ta hitra štruca pripravljena na mizi v samo 35 minutah. Našli boste, da je ta hlebček še vedno postrežen na številnih avstralskih zabavah in bi bil odličen tudi za vaše goste.

Sestavine

• 350g moke za samostojno pridelavo
• 80g stopljenega masla
• 110ml mleka
• 1tsp soli
• Dodatno mleko in moka za glazuro in prah

Metoda

• Segrejte pečico na 220 ° C / 425 ° F / plinska oznaka 7.

• Pekač namastite.

  recept za biskvit iz bele čokolade uk

• V skledi zmešajte moko, stopljeno maslo, mleko in sol, dokler se dobro ne združijo.

• Zavijte na čisto površino in rahlo gnetite 30 sekund in zavijte v kroglico.

  ideje za zabave na rdeči preprogi

• Testo položimo na namaščen list in pritisnemo na 20 cm krog.

• Z ostrim nožem rezultat 1 cm globoke reže po vrhu delimo testo na 8 porcij.

• Ščetkajte z mlekom in prah z moko.

• Pečemo 10 minut.

• Zmanjšajte temperaturo pečice na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka plina 4

• 
  
  in še naprej pecite nadaljnjih 15 minut ali dokler se ob pritisku na podlago ne sprosti votel.

• Vzemite iz pečice in prestavite v žičnati regal, da se ohladi.

  najboljše domače zdravilo za prehlad