služi:
2Priprava:
15 minKuhanje:
35 minTa preprost piščančji kijevski recept je klasika! In ustvarjanje ne bo trajalo dolgo, zato je to popolna možnost za sredino tedna za vso družino.
Vsaka nežna piščančja prsa je prežeta z bogato česnovo omako, ki je okusna v tem piščančjem kijevskem receptu. Vseskozi klasičen recept in lažji za pripravo, kot si mislite - dodajte čim manj ali toliko česna. Ta recept služi za dve osebi, za kuhanje pa bo potrebnih 35 minut. Vsaka piščančja prsa so prevlečena s hrustljavo, drobtino in na osnovi Cornflake, kar naredi dodatno okusno. Postrezite z novim krompirjem ali domačim čipsom in obilo svežega zelenja. Piščančje kievke je najbolje narediti in pojesti še isti dan. Piščančja prsa lahko pripravite in shranite v hladilniku nekuhanega, dokler ni treba pripraviti. Podvojite recept, da ga naredite za štiričlansko družino.
Sestavine
- 2 piščančja prsa brez kosti
- 50g (1 3 / 4oz) nesoljenega masla, zmehčano
- 4 žlice sesekljanega peteršilja
- 2-3 stroka česna, zdrobljen
- Začimba
- 50 g sveže bele drobtine
- 25g (4 / 5oz) koruznih kosmičev, zdrobljenih
- 2 žlice parmezana, sveže nariban
- 1 žlica navadne moke, začinjena s soljo in poprom
- 1 jajce, pretepeno
- 1-2 žlice rastlinskega olja
Metoda
Zmešajte skupaj maslo, peteršilj, česen in začimbo. V zamrzovalnik postavite približno 15 minut.
imena fantov iz višjega razreda
Pečico predhodno segrejte na 200 ° C / 400 ° F / plin 6.
Z ostrim nožem odrežite žep po dolžini piščančjih prsi. Ohlajeno maslo vtrite v žep vsake piščančje prsi. Izrezan piščanec potegnite čez maslo, da se pokrije.
Zmešajte drobtine, koruzne kosmiče in parmezan. Piščanca prašimo v začinjeno moko, nato pa premagano jajce. Na koncu piščanca zvijte v mešanici drobtin.
Položimo na pekač in pečemo v pečici 20-25 minut,
recepti za puranje za hujšanje po svetu
Postrezite s krompirjevimi klini in grahom ter korenčkom.