Sirne torte brez peke so odlična jed za obvladovanje, ekipa žensk in domače hrane pa je ustvarila nekaj okusno razkošnih jedi, ki jih lahko poskusite
(Zasluga za sliko: Charlie Richards)
Sirne torte brez pečenja so točno takšne, kot zvenijo - sira, ki vam jih ni treba peči. Čeprav jih to vsekakor olajša kot bolj zapleteno pečen sirni kolač , niso hitra možnost sladice - kar prihranite v trudu, ki ga pridobite v času ohlajanja - vendar so rezultati več kot vredni čakanja.
Večina receptov s sira brez peke obstaja v dveh stopnjah - osnova in nadev - in tako kot večina recepti sira , pomembno je doseči ravnovesje in mešanico sestavin.
Podlaga iz sira brez peke
Ta podlaga je tradicionalno sestavljena iz stopljenega masla in zdrobljenih piškotnih drobtin, ki se združijo in sploščijo v pekač za torto s vzmetjo, nato pa ohladijo. Ta podlaga je bolj ohlajena kot pečena, da se zagotovi, da podlaga ni preveč mastna, kar bo vplivalo na dobro polnjenje.
Nadev iz sira brez peke
Nadevi iz sira brez peke so zgrajeni okoli glavne sestavine kremnega sira ali mascarponeja, nato pa se razlikujejo glede na recept - nekateri vključujejo sladkor, jajca ali smetano - odvisno od sestavin okusa in teže dodatnih sestavin. Zelo pomembno je, da sledite sestavinam v receptu, da zagotovite, da se nadevi ohladijo. Ključnega pomena je tudi, da nadeva ne penamo preveč, saj lahko to povzroči tanko zmes, ki se ne bo strdila v hladilniku.
Naši strokovnjaki v ekipi za žensko in domačo hrano so ustvarili slastno paleto receptov s sira brez peke, ki bodo ustrezali vsaki temi ali priložnosti za večerjo. S čudovitimi kombinacijami okusov in preprostimi, a učinkovitimi oblikovalskimi preobrati vas bo naša zbirka receptov za sira brez torte zagotovo zvabila v kuhinjo.
Go Cook Spring Form ohlapna pločevina 23cm: £ 11 | Tesco
Go Cook Spring Form Ohlapna pločevina 23 cm: 11 € | Tesco
Sponzorirano
Naj bo vaš cheesecake ravno pravšnji z najboljšimi orodji za delo. Če nimate ustrezne opreme ali delate s starim pekačem in želite nekoliko nadgraditi, imamo radi ta Tesco pekač za ohlapno torto, ki je idealne velikosti za pripravo sira in ima, če želite, visoke robove. podvojite svoj recept in nahranite več ljudi. Zaradi oprijemljive prevleke in priročne funkcije spomladanske oblike vam bo torta, ko jo nastavite, postala lahka, tako da vam bo ostala popolna sira.
Jagodni cheesecake z jagodno omako
Naš recept za jagodni cheesecake je prava klasika in je odličen recept poleti, ko so jagode v sezoni.
kako narediti žemljice za hamburgerje
Pridobite recept: Jagodni cheesecake z jagodno omako
Marakuja s sirom
Kremni sir in krem fraîche tvorita mehko osnovo za ostre strastne sadeže v tem čudovitem cheesecakeu.
Pridobite recept: Marakuja s sirom
Seviljski pomarančni sirni kolač
Obožujemo čiste okuse tega odličnega sira, seviljski pomarančni nadev ima oster rob, ne da bi bil premočan.
Pridobite recept: Seviljski pomarančni sirni kolač
Limeta Cheesecake
Ta lahki limetov sirarski kolač je začinjen z mangom, papajo in rahlo opečenim kokosom, ki mu daje pikantni tropski rob.
Pridobite recept: Limeta Cheesecake
Malinov sirni kolač
Če pripravljate ta malinov kolač, ko maline niso v sezoni, ne skrbite, lahko preprosto uporabite zamrznjene namesto svežih jagod!
Pridobite recept: Malinov sirni kolač
Mascarponejev cheesecake z bananami in masleno omako
Ta sirni kolač na osnovi mascarponeja z bananami in masleno omako je poln sladke sladice in je kot nalašč za sladokusce.
Pridobite recept: Mascarponejev cheesecake z bananami in masleno omako
Jagodni, čokoladni in sirni kolač Amaretti
Preklopite osnovo svojega sira s piškoti Amaretti, kot je v tem okusnem receptu - in vsebuje najljubšo kombinacijo okusov čokolade in jagod.
Pridobite recept: Jagodni, čokoladni in sirni kolač Amaretti
Pomarančni cheesecake z jagodo in Pimms želejem
Ta pikantni pomarančni sirni kolač je obložen s plastjo Pimms želeja za rahlo pihanje. Ta recept vključuje okusno solato iz mete in jagode, ki jedi resnično prinese okus klasične pijače.
Pridobite recept: Pomarančni cheesecake z jagodo in Pimms želejem
Japonski sirni kolač Yuzu in tofu
Za sira, kakršnega še niste imeli, poskusite ta recept v japonskem slogu. Ima nekaj res edinstvenih okusov, ki zelo dobro delujejo.
Pridobite recept: Japonski sirni kolač Yuzu in tofu
Nougat cheesecake
Za odličen božični osrednji del poskusite to privoščljivo sirarsko torto, prepleteno s koščki nugatovih kosov in pomešanimi opečenimi oreščki.
Pridobite recept: Nougat cheesecake
Zelo britanski cheesecake
Ta zasnova s sadnim prelivom je odlična jed na tradicionalni britanski zabavi.
Pridobite recept: Zelo britanski cheesecake
Jagodni cheesecake v kozarcu
Če si sirno torto razdelite v posamezne kozarce, jo spremenite v preprosto sladico za večerjo - in ni vam treba skrbeti, da boste dobili to popolno rezino!
Pridobite recept: Jagodni cheesecake v kozarcu