FODMAP je olajšal recept za lazanje



služi:

6 - 8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

1 h 45 min

Ta okusna jedilnica za večerjo je FODMAP dieta prijazna, zahvaljujoč avtorici kuharske knjige Emmi Hatcher, tako da lahko še naprej uživate v klasičnih jedeh, tudi če ste na dieti FODMAP (zraven je tudi pasu prijazen!). Lahko se zdi, da traja nekaj časa, vendar je v pečici pretežno čas, kar pomeni, da lahko nadaljujete z drugimi koščki. Poleg tega menimo, da je vredno vložiti dodaten napor. Emma pravi: 'Imela sem pridržke, da bi to poimenovala' olajšana lasagne ', vendar ni boljšega načina, kako opisati to jed, ki pšenične testenine nadomešča s svilnatimi plastmi bučkine olupke, zaradi česar so brez glutena in na črevesju lažji.' Poskusite postregla je poleg zelene solate na osnovi ohrovta.





Sestavine

  • 1 pastinak, olupljen in na koščke
  • 3 korenje, olupljeno in na koščke
  • 1 rdeča paprika, narezana na kocke
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1kg mletega govejega mesa
  • 2 kosmiči (vsak 400 g) nasekljanega paradižnika
  • 120ml vode
  • 2 žlici posušenega origana
  • 2 lovorjev list
  • 20g bazilike
  • Morska sol in sveže mlet črni poper
  • 2 bučkina bučnica
  • 200g špinače
  • 100g naribane mocarele


Metoda

  • V veliki ponvi segrejte 1 žlico olja in dušite pastinak, korenček in poper, dokler ne postanejo mehki. Dodamo mletje in kuhamo, dokler ne porjavi.

    jabolčno-borovničevo torto
  • Zalijemo s paradižnikom in vodo ter vmešamo origano, lovorjev list in baziliko. Kuhajte približno 1 uro, dokler meso ne postane mehko in omako.

  • Okus in sezona.

    lososove ribje pogače hujšanje svet
  • Pečico segrejte na 180 ° C (plin 4). Bučo olupite in narežite na tanke rezine, kot da so listi lazanje. Pečemo v pečici s kašico olivnega olja po vrhu 15 minut.

  • Ko bo razpisan, se lahko lotite nanašanja lazanja, najprej hitro izlupite lovorjev list iz mesa.

  • V pekač dodamo eno plast mešanice iz mletega mesa, eno plast špinače in eno plast bučke, ponavljamo, dokler ne porabimo vseh sestavin. Potresemo s sirom in pečemo v pečici na isti temperaturi 30 minut oziroma toliko, da je vrh hrustljav.

Kliknite, če želite oceniti (10 ocen) Pošiljanje ocene
Preberite Naslednjo

5 domačih likerjev, ki jih je vredno čakati