Recept za piščančke iz masla in rdeči nos Gordon Ramsay

služi:

6

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

45 min

Praznujte Dan rdečih nosov s tem hitrim in preprostim piščančjim curryjem. Obroku privoščite Comic Relief z ustvarjanjem teh zabavnih šapic - to je recept za curry, ki ga bo ljubila celotna družina in je zelo enostavno narediti.

Sestavine

• 12 piščančjih filetov stegen
• 2 žlici olja
• 2 stroka česna, narezana na rezine
• 5 cm svežega koreninega ingverja, drobno naribanega
• 2 klinčki
• 5 kardamoma, zdrobljen
• 1 žlička gorčičnih semen
• 6 slivovih paradižnikov, na kocke
• 6 curry listov, zdrobljenih
• 2 kozarca maslena piščančja omaka
• 400 ml kositra pol maščob kokosovo mleko
• 100g listov špinače
• Za kapatiste Rdečega nosa
• 1 pakiranje (215 g) 6 šapic
• 8 žlic paradižnikovega pireja
• 1-2 žličke blage karijske paste

Metoda

• Da bi naredili ta piščančji curry, segrejte 1 žlico olja v veliki ponvi s protilepkanjem. Piščanca na pari porišite po 2-3 minute in prestavite v velik pekač.

  znamke in spencer hrana ovira za božič

• V ponvi segrejte preostalo olje, dodajte česen, ingver in začimbe ter pražite 2-3 minute, dokler ne dišijo. Dodamo paradižnik in kuhamo 3-4 minute, dokler se ne zmehča.

• Pečico segrejte na 160 ° C ventilator, 180 ° C, oznaka plina 4. V pekač s piščancem nalijte masleno piščančjo omako, paradižnik, curry liste, kokosovo mleko in špinačo. Dobro premešamo, da se premaže. Pokrijemo v folijo in pečemo 20 minut, dokler ne kuhamo.

  nizkokalorične ideje za kosilo pod 300 kalorijami

• Medtem zmešajte paradižnikovo mezgo s curry pasto in jo razredčite z 1 žličko vode. S pomočjo majhnega okroglega rezalnika za biskvit (ali vinskega kozarca) narežite več krogov šapic. Premažemo s paradižnikovo pasto in položimo na pekač. Pečemo 6-8 minut, dokler ne postane hrustljava.

• Kuro postrezite s šapatom Red Nose.