Lososov na žaru z receptom za ingver, med in limeto

služi:

4

Spretnost:

srednja

Priprava:

5 min

Kuhanje:

3 min

Svež losos, oblečen preprosto z medom, ingverjem in lipo, vam ponuja vznemirljivo, a zdravo večerjo

Sestavine

• 2 žlici olivnega olja
• 1 majhen rdeči čili, zrezan in drobno nasekljan
• 1 strok česna, drobno sesekljan
• 1 ”kos svežega korenine ingverja, drobno sesekljan
• 1 žlica čistega medu
• Fino naribana lupina in sok 1 limete
• Malo soli z malo natrija in sveže mlet črni poper
• 4 fileti lososa

Metoda

• Naredite marinado tako, da vse sestavine zdrobite v plitvi skledi.

  kako trajno pozdraviti seneni nahod

• Po okusu začinite z nizko natrijevo soljo in sveže mletim črnim poprom.

• Lonec damo v skledo in nežno obrnemo, da premažemo z marinado.

• Hladite vsaj 20 minut ali čez noč.

• Segrejte žar.

• Losos kuhajte pod žarom približno 2–3 minute na vsaki strani.

• Preostalo marinado nalijemo nad losos in pustimo, da stoji 2 -3 minute, preden postrežemo.

Kliknite, če želite oceniti (151 ocen) Pošiljanje ocene