Recept ciganskih tarč

služi:

4 - 5

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	390 kCal	20%
Maščoba	24g	34%
- nasičuje	9g	45%

Očitno so se te super sladke tartlete rodile, ko je gospa hotela nahraniti ciganske otroke, ki so se igrali na njivah v bližini njene hiše, vendar je imela le teh nekaj sestavin v svojih omaricah. Ne glede na izvor, menimo, da so te izhlapene mlečne katranke okusne. Od začetka do konca traja nekaj več kot pol ure in je okusen popoldanski partner v skodelici ali kot sladica. Otroci bodo eno od teh vzljubili po čaju za posebno vikend priboljšek.

Sestavine

• 170g mleka lahko izhlapi
• 150 g moškovadovega sladkorja
• 4-5 školjk iz tartletka peciva, premera 7,5-10 cm
• Sladkorni sladkor, za prah
• Jajčna smetana, da postrežemo

Metoda

• Pečico nastavite na 190 ° C / 374 ° F / plinska oznaka 5.

  največ zapravljene hrane v Ameriki

• Izparjeno mleko in sladkor postavite v posodo mešalnika za hrano in stepite približno 10-15 minut, dokler ni gosta in kremasta.

• Mešanico nalijemo skoraj do vrhov peciva, nato jih v središču pečice pečemo 10-15 minut, dokler ni ravno nastavljeno.

• Izvlecite iz pečice in pustite nekaj minut, da se ohladi, preden jo prestavite na žičnato stojalo. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi, posuto s sladkorjem iz ledu in z žlico strjene smetane.