Domače pitta čips

naredi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

10 min

Čipsa ne morejo več predstavljati v šolskih kosilih, toda hrustljava pita je izjema od pravila! Jemljemo jih lahko kot hrustljav prigrizek in jih celo namočimo v kadi hummusa ali kremnega sira. Svoje otroke lahko vključite v pripravo tega zdravega prigrizka, saj lahko tudi najmlajši otrok uživa v 'barvanju' olja na pitta kruh! Preizkusite različne okuse ali jih pustite navadne; odvisno je od tebe!

Sestavine

2 žlici olivnega olja
½ žličke začimb, na primer zmlete paprike, blagega čilija v prahu ali BBQ začimbe
ščepec soli (neobvezno)
3 pitta kruhovi

Metoda

Segrejte pečico na 180C, plin 4. Pitta kruhe segrejte v pečici le nekaj minut. Lažje se režejo, ko se napihnejo.
Ko se pitta kruhi dovolj ohladijo, da se jih dotaknete, jih z nožem odprite in razdelite na polovice.
piščanec in rdeča pesa
Olje in začimbe damo v manjšo posodo in mešamo, da se združijo. S čopičem za pecivo očistite aromatizirano olje po grobih straneh pitta kruha.
Naoljene krušne pite prerežite na pol, po dolžini, po sredini. Zdaj vsak trak razrežite na majhne trikotnike.
Trikotnike pitta položite na velik pekač, v enem enakomernem sloju.
Pečemo v pečici približno 10-12 minut ali dokler rahlo zlato in hrustljavo.
Ohladimo na žični regali, nato shranimo v nepredušno posodo.