služi:
4Priprava:
10 minKuhanje:
10 minPiščančji mesni, limonin in ingverjev piščančji krompirček je poln dobrote, ki je idealna, če se počutite nekoliko v vremenu! To je domača pripravljena klasika za odvzem, ki je pripravljena v 20 minutah in ne potrebuje skoraj nobene priprave. Ta okusna piščančja in zelenjavna mešanica je okusna s čudovitimi sezamovimi semeni, svežim ingverjem in medom. Nahranite svojo družino s tem čudovitim receptom, ki je hranljiv in polnjen, zahvaljujoč kombinaciji barvite zelenjave in piščanca, napolnjenih z beljakovinami. Uživajte ga bodisi za kosilo bodisi za hitro večerjo, ko vam primanjkuje časa. Nikoli ne razočara!
Sestavine
- 2 žlice sezamovih semen
- Sončno olje 1 žlica
- 4 piščančje prsi, drobno narezane na trakove
- 6 cm kos olupljenega ingverja, drobno sesekljan
- 1 rumena paprika, narezana na trakove
- 1 por, narezan na kot v 0,5cm obroče
- 1 (200 g) mešani paket mange tout in otroške sladke koruze (mange tout prepolovljen in sladko koruno narežemo na majhne diske)
- 4 porcije rezance polnozrnatega (namočeno v skladu z navodili za pakiranje)
- 1tbsp izcedek medu
- Sok cele limone
- 6 tbsp temne sojine omake
- 1 žlica sezamovega olja
Metoda
Sezamova semena rahlo opečemo v suhem voku, na srednjem ognju. Ko rahlo opečete, odložite.
kako narediš skuto
V voku segrejemo sončnično olje in dodamo piščanca. Kuhajte do mehčanja.
Dodajte ingver, poper, por in kose otroške sladke koruze. Dodamo nekaj žlic vode in mešamo pražimo 3-5 minut, dokler zelenjava ni mehka, vendar zadrži ugriz.
Dodamo mangovo tout in predhodno namočene rezance, nato pa vržemo piščanca in zelenjavo.
je bil David Bowie vegetarijanec
Dodamo limonin sok, med, sojino omako in sezamovo olje. Ponovno mečite, dokler ne premažete. Postrezite, posuto s opečenimi sezamovimi semeni.